Қара редиске отырғызу уақытын не анықтайды, бұл неге маңызды? Тамырлы дақылдарды қашан отырғызу керек?
Қара шалғам - қырыққабат тұқымдасының шөптесін өсімдіктері. Жеуге жарамды бөлігі - бұл тамырлы өсімдік, ол көбінесе шалғамға ұқсас өткір дәмге ие.
Шалғам - кез-келген климаттық жағдайда өсіруге болатын қарапайым өсімдік. Сонымен бірге культура өзінің химиялық құрамына байланысты көптеген пайдалы қасиеттерге ие: ол аскорбин қышқылы мен калийге бай. Шалғам халықтық медицинада және тағам дайындауда салаттар, тағамдар, тағамдарды дайындау үшін кеңінен қолданылады. Қара шалғамды қалай дұрыс отырғызу керек, осы мақалада сипатталған.
Неліктен қону маңызды, уақтылы қонбаудың салдары қандай?
Қара шалғам тұқымын отырғызу уақытын анықтаудағы қате бағбанның сәтсіздігін тудыруы мүмкін.
Мәдениет қарапайым болғанымен, оны уақтылы отырғызбау өнімділікке, ставкаға, дәмді сақтауға кері әсерін тигізуі мүмкін, ал кейбір жағдайларда сіз егіннен айрылып қалуыңыз мүмкін.
Себу уақытын не анықтайды?
Отырғызу уақыты аймақтың климаттық жағдайына, өсіру әдісіне (жылыжай немесе ашық жер), сондай-ақ шалғам түріне байланысты.
Өсіру уақыты бойынша шалғам сорттары бөлінеді:
- Жазғы сорттар, олар, өз кезегінде, өте ерте пісетін (40 күнге дейін піседі) және ерте пісетін (вегетациялық кезең 50-60 күн) сорттарына бөлінеді.
- Қысқы сорттар. Олар орта пісетін (60-95 күнде піседі) және кеш пісетін болып бөлінеді (техникалық жетілу 93-108 күнде болады).
Тұқымдарды ашық ауада, жылыжайда және үйде қашан себу керек?
Шалғам - бұл қарапайым өсімдік, бірақ оны өсіру кезінде кейбір жағдайлар сақталуы керек.
- Ашық жерге отырғызу көктемде және жазда жүзеге асырылады. Арнайы сорттарды отырғызуға рұқсат етіледі.
- Жылыжайға шалғамды жылы мезгілде ғана емес, қыстың басында да температураны кем дегенде 20-23 градус ұстап тұру арқылы отырғызуға болады, сонымен қатар қосымша жарық көздерін (мысалы, люминесцентті лампалар) қамтамасыз ету қажет.
- Егер жағдайлар болса, сіз қара шалғамды үйде отырғыза аласыз - бұл жағдайда көкөніс отырғызу уақыты маңызды емес, өйткені пәтер әрдайым оң температураны ұстап тұрады, оны қажетті жарықтандыру деңгейімен қамтамасыз ету жеткілікті.
Әр түрлі аймақтарда отырғызу уақыты қандай?
Шалғам өсіру үшін ең қолайлы - құрғақ емес, ыстық емес климат, ылғалды топырақ. Бұл дақыл суыққа төзімді, тұқымдар 2-3 градус Цельсий температурасында өнеді. Оңтайлы температура нөлден жоғары 20-25 градус.
Көшеттер аязға -3 градусқа дейін, ересек өсімдіктер -5 дейін төзімді.
Сондықтан шалғам барлық аймақтарда өсіріледі. Бірақ көкөністі отырғызу уақыты сол жердің климаттық ерекшеліктеріне байланысты әр түрлі болады.
Оралда
Қара шалғамды Жайықта өсіру аймақтың топырақ-климаттық ерекшеліктерімен байланысты бірқатар ерекшеліктерге ие.
Оралда шалғамның барлық түрлерін мамыр айының басында отырғызуға болады. Бұл жағдайда шамамен екі апта ішінде сіз ерте піскен егінді ала аласыз. Егінді қыста пайдалану үшін отырғызу маусымның ортасында немесе ерте пісетін түрлер жиналғаннан кейін жүргізілуі керек.
Уралда көбінесе «дөңгелек қыста қара» отырғызылады - ол 100 күннен кейін піседі, ал «ночка» да танымал сорт болып табылады. Бұл екі сорт жақсы сақталады.
Сібірде
Сібірде, сондай-ақ Оралда, ерте егін алу үшін шалғамды мамыр айының басында отырғызуға болады. Ең ерте пісетін сорт - Одесса-5: ол өнгеннен кейін 30-40 күн ішінде піседі. Алайда, бұл әртүрлілікті ұзақ уақыт сақтауға болмайды, оны күзгі-қысқы кезеңде пайдалану мүмкін болмайды.
Күз бен қыста шалғамды 10-20 маусымда отырғызу керек. Сіз отырғызудан 100-110 күн өткенде пісетін орта маусымдық және кеш сорттарды таңдауыңыз керек:
- «Қысқы дөңгелек қара-1»;
- «Гайворонская»;
- «Түнгі сұлулық»;
- «Қара әйел».
Түнгі температура -5 градусқа дейін төмендегенше егін жинауға уақыт бөлу маңызды.
Қала маңы мен Ресейдің орталық бөлігінде
Орталық Ресейде:
- Жазғы сорттар («Одесса», «мамырдың басында», «агата», «сириус», «нәзіктік») көктемде отырғызылуы керек: сәуірдің аяғында - мамырдың басында.
- Кеш және орташа маусымдық сорттар («Маргеланская», «Гайворонская», «қысқы дөңгелек қара») маусымның ортасынан шілденің бірінші жартысына дейін себілген.
Сонымен, бастаушы бағбан да қара шалғам өсіре алады. Мәдениет ерекше күтімді қажет етпейді және көкөністе көптеген пайдалы заттар бар: өз сайтында шалғам өсіретін жазғы тұрғын аурудан қорықпауы мүмкін.
Жақсы өнім алу үшін бірнеше шартты орындау жеткілікті. Оның ішінде себу мерзімін аймақтың климаттық жағдайына, шалғам сортына және отырғызу орнына байланысты дұрыс анықтау.