Арықтауға арналған жаңа және ұнтақталған зімбір қосылған емдік және дәмді шай. Қалай қайнатуға және дұрыс ішуге болады?

Send

Зімбір шайы тек тоник сусыны және көптеген ауруларға арналған панацея емес. Денедегі метаболизм процестерін жеделдету қасиетіне байланысты бұл «май қыздырғыш» салмағын жоғалтқысы келетіндер арасында тез танымал және денсаулыққа зиян келтірмейді.

Зімбір шайын қалай дұрыс қайнату керек, оның пайдалы қасиеттері, сондай-ақ оны қалай пайдалану керек, осы мақалада егжей-тегжейлі сипатталған.

Маймен жанатын зімбірлік сусынның әсер ету механизмі

Зімбір мен одан алынған сусындар метаболизм процестерін жылдамдатады, қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Тамырда термогенезді - жылу өндіруді күшейтетін биологиялық белсенді алкалоидтар бар.

Зімбір компоненті кортизолдың жоғары дозаларын өндіруді басады. Бұл зат энергия шығынын реттейді және метаболизмді жылдамдатып, белоктардың, майлардың және көмірсулардың ыдырауына жауап береді.

Барлық осы механизмдер салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Көрсеткіштер мен шектеулер

Пайдалы ерекшеліктер

Өзінің бай дәрумені мен минералды шоғы мен эфир майларымен зімбір денсаулықты сақтау үшін табиғаттан арнайы жасалған көрінеді.

Зімбірдің дәрілік қасиеттері - сол:

ас қорытуға ықпал етеді;
иммундық жүйені нығайтады;
әр түрлі ауырсынуды басады (артритпен, асқазан мен ішек ауруларымен, етеккір ауруымен);
қатерлі ісіктің алдын алуға қызмет етеді;
шлактарды жояды;
жүрек айнуын жеңуге көмектеседі - мысалы, токсикозбен немесе қозғалыс ауруымен және т.б.

Зімбір сусыны ұсынылады:

ларингит;
геморрой;
мигрень;
жүрек-қан тамырлары аурулары мен семіздіктің алдын алу үшін.

Қарсы көрсеткіштер

Зімбір белгілі бір жағдайларда ұсынылмайды. Ол:

ойық жаралы бейспецификалық колит;
он екі елі ішектің жарасы;
асқазан ойық жарасы;
асқазан-ішек жолдарының аурулары;
дивертикулит және дивертикулоз;
өңеш рефлюксі;
холелитиаз.

Жүкті әйелдерге сақ болу керек. - соңғы триместрде, «қызықты жағдайдың» екінші жартысының токсикозымен және егер әйел бұрын түсік жасаса.

Жүрек пациенттеріне және гипертониялық науқастарға зімбір қабылдауды алып тастау қажет: оның құрамында жүрекке жүктемені арттыратын және оның ырғағын жеделдететін көптеген компоненттер бар.

Сусынды қанды сұйылтатын дәрілермен бірге қабылдау мүлдем мүмкін емес, өйткені тамырдың қасиеті бірдей.

Қай шай жапырағын таңдау керек - қара, жасыл, қызыл?

Шайлардың ассортименті әр түрлі және «түрлі-түсті». Әрқайсысының өзіндік қасиеттері мен өз әуесқойлары бар. Сондықтан рецепт дененің ерекшеліктері мен қалауына қарай таңдалуы керек:

Гипертониялық науқастар үшін жасыл және оолонгтар қолайлы.
Қызыл - иммунитетті көтереді және қан қысымы төмендерге көрсетіледі.
Қара шайлар гастроэнтерологияға пайдалы.

Зімбір Пуэрден басқа барлық шайлармен жақсы үйлеседібірақ салмақ жоғалту үшін қоспасыз жасыл жапырақты шай және Оолонг жақсы. Салмақ жоғалтуға арналған зімбірмен жасыл шай дайындаудың барлық рецептерін бөлек мақалада табуға болады.

Салмақ жоғалту үшін дұрыс ішу туралы рецептер мен ұсыныстар

Негізгі рецепт - пропорциялар мен жаңа піскен тамырдан дайындық

Құрамы:

су - 1 стакан;
зімбір - бірнеше тілім.

Жаңа зімбірді кептірілген немесе ұнтақталған зімбірмен алмастыруға болады, бірақ әсері бірдей болмайды.

Үйде тамақ дайындау:

Біз жаңа зімбірді тазалаймыз, оны ыстық сумен толтырамыз. Біз 5-10 минут талап етеміз.
Кез-келген тамақтанар алдында алыңыз. Соңғы кездесу ұйқыға дейін үш сағаттан кешіктірілмейді.

Бұл негізгі рецепт көптеген басқа заттардың негізі болып табылады, онда тізімге енгізілген ингредиенттерге (су мен зімбір) басқа ингредиенттерді қосуға болады, олар дәмді, хош иісті және денсаулыққа пайдасын арттырады.

Термоста қалай қайнатуға болады?

Уақытыңыз болса, зімбір шайын термоста қайнатуға болады.

Құрамы:

зімбір - 15-20 грамм (бір литр термосқа);
қайнаған су - 1 литр.

Дайындық: зімбірді жұқа табақтарға кесіңіз, оны ыстық сумен толтырыңыз, екі сағаттан бес сағатқа дейін талап етіңіз.

Осы уақыт ішінде емдік сусын зімбір эфир майларымен қаныққан болады. Біз зімбірді қайнаған сумен емес, 60-70 градусқа дейін қыздырылған сумен қайнатамыз. Сусынның дәмі соншалықты қатты болмайды, бірақ бұл әдіс сізге минералдар мен дәрумендердің максималды мөлшерін сақтауға мүмкіндік береді.

Лимон мен балмен қалай жасауға болады?

Бұл бірінші рецепт бойынша күрделі вариация. Кішкене жанасу - бұл лимонның бір бөлігі және кішкене бал, оны ішер алдында қосу керек.

Арықтап жүргендер үшін балды алып тастаған дұрыс - дегенмен бұл жоғары калориялы өнім.

Цитрус пен жалбыз шырынын қалай дайындауға болады?

Бірінші нұсқаға жалбыз және цитрус шырынын қосуға болады:

лимон;
әк;
апельсин.

Зімбір мен жалбыздың үстіне қайнаған су құйып, бес минут қоя тұрыңыз. Қолданар алдында шырын қосыңыз.

Сарымсақпен

Құрамы:

зімбір - 10 грамм;
сарымсақ - 1 қалампыр.

Дайындық:

Туралған зімбірге қайнаған су құйыңыз.
Сарымсақты қосыңыз.

Майды күйдіретін сусынды тамақтанудан 30 минут бұрын ішіңіз.

Итмұрын жамбасымен

Күзгі ауа-райында және қысқы суықта раушан жамбас қосылған бір стакан ыстық зімбір сусыны жылытуға көмектеседі.

Құрамы:

зімбір тамыры - кішкене бөлік;
алма - 1 дана;
итмұрын - 5-7 жидек;
даршын таяқшасы;
безендіруге арналған жалбыз;
бал - 1 шай қасық.

Дайындық:

Алманы жұқа жолақтармен кесіңіз.
Туралған итмұрын, даршын және бірнеше алма жолағын стаканға салыңыз.
Зімбір тамырынан теріні кесіңіз, бірнеше бөлігін кесіңіз.
Туралған зімбірді стаканға қосып, үстіне қайнаған су құйыңыз, 15-20 минут қоя тұрыңыз.

Бал қалауыңыз бойынша қосылады.

Дәрілік шөптермен

Емдік шөптер қосылған зімбір шайын салмағын жоғалтқысы келетін және жастықты сақтағысы келетін кез келген адам іше алады.

Құрамы:

зімбір - бірнеше тілім;
дәрілік шөптер - әрқайсысы екі шай қасық.

Дайындық: бір стаканға 1 шай қасық мөлшерінде қайнаған сумен қайнатыңыз, 5-10 минутқа қалдырыңыз.

Шөптер дәміне, қалауы мен қалауына қарай таңдалады. Сіз, мысалы, пайдалана аласыз:

тимьян;
жалбыз;
анис тұқымы;
шалфей;
раушан жапырақтары;
лимон қабығы;
жүгері гүлінің гүлшоғыры.

Күніне үш рет кішкене сусындармен ішіңіз.

Даршын және басқа да дәмдеуіштермен

Құрамы:

жасыл шай - 1 стакан;
су - 1 стакан;
зімбір - бірнеше тілім;
даршын - шымшу;
кардамон - 2 кішкене бұршақ;
қалампыр дәміне қарай;
бал - 3 шай қасық;
лимон.

Дайындық:

Біз жасыл шай қайнатамыз: шай қасық үшін бір стакан су.
Оны 3-5 минут қайнатыңыз.
Біз сүзіп, кастрюльге құйып, бір стакан су құйып, қайнатыңыз.
Содан кейін зімбір, даршын, кардамон, қалампыр қосыңыз (дәміне қарай).
Баяу отта шамамен 20 минут қайнатыңыз.
Содан кейін қайнаған сусынға жарты лимоннан сығылған бал мен шырын қосыңыз.
Тағы 5 минут пісіріңіз.
Оны 10-15 минут қайнатыңыз.

Бұл шайды күні бойы ыстық та, салқындатылған да ішуге болады.

Lingonberry-мен

Құрамы:

мұздатылған линго - 100 грамм;
зімбір - 25-30 грамм;
лимон - жемістің жартысы;
ыстық су - 1 литр.

Дайындық:

Lingonberries, кесілген лимон және зімбір кастрюльге батырылады.
Қайнаған суға толтырып, табаны қақпақпен жауып, сүлгімен жабыңыз.
Біз 30 минут талап етеміз.

Lingonberry зімбір шайы суыққа қарсы дәрі және иммундық жүйені нығайтудың табиғи тәсілі.

Суық

Бұл шай калория қоспай шөлді қандырады.

Ингредиенттер (200 мл суға):

зімбір - 20 грамм;
шай (сорт - дәміне қарай) - 1 шай қасық;
жалбыз жапырақтары;
бал;
лимон.

Дайындық:

Қайнаған сумен зімбір, құрғақ шай жапырақтары және туралған жалбыз қайнатыңыз.
3-5 минуттан кейін лимон мен бал қосыңыз.
Салқындатыңыз, мұз текшелерін қосыңыз, оны тоңазытқышқа жіберіңіз.

Бүгінгі күні зімбірді май жағатын коктейль ретінде ішу өте танымал болды. Олар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Сізге зімбір қосылған айран немесе минералды суға негізделген салмақ жоғалтудың ең жақсы рецептері туралы білуге кеңес береміз.

Нәтижені қашан күтуге болады?

Зімбір салмақты тез жоғалтуға болатын ғажайып өсімдік болғанымен, бұл сиқырлы таяқша емес, қалаған нәтиже бірден келмейді. 1-2 ай бойы салмақ жоғалту үшін зімбір сусынын үнемі ішіп отырыңыз, белгілі бір тамақтану стандарттарын ұстану: тәуліктік рацион шамамен 1600-1800 ккал болуы керек.

Егер сіз осы ережелерді ұстанатын болсаңыз, сіз 8-16 килограмға арықтай аласыз.

Сонымен, зімбір шайы артық салмақтан арылуға, денсаулықты және иммундық жүйені нығайтуға, метаболизмді жылдамдатуға және токсиндерден арылуға көмектеседі. Сіз оны бір рет қолданып көрдіңіз, сіз жанкүйер боласыз.

Send