Жара шалғамының әртүрлілігі. Сипаттамасы мен сипаттамасы, өсу және күтім ерекшеліктері
Егер сіз редис өсіруді шешсеңіз, сізде көптеген қасиеттерге, тіпті атауларға ие әр түрлі сорттарды кездестіруіңіз мүмкін. Алайда, тәжірибелі бағбандар шалғамның ең жақсы сорттарының бірі «Жылу» деп айтады.
Дәл осы әртүрлілік, дұрыс күтіммен, қысқа мерзімде, тіпті пәтерлерде де өсіруге болатын, дәмді, пайдалы өнім береді.
Мақалада артықшылықтары мен кемшіліктері, сондай-ақ шалғамның басқа сорттарынан айырмашылығы туралы айтатын боламыз.
Толық сипаттамалары мен сипаттамасы
Оның алуан түрлілігін анықтау үшін оның не екенін және қандай ерекше ерекшеліктері бар екенін біліп алу керек.
Сыртқы түрі мен фотосуреттері
Өсімдіктің бетінде жапырақ розеткасы жайқалған, жайылған және бес-жеті жапырақтан тұрады. Тамыр дақылының пішіні дөңгеленген немесе сопақ тәрізді. Оның ашық қызыл және қызыл-қызыл терілері бар, ал қалыңдығы 0,5 мм. Целлюлоза тығыз, ортасында ақшыл ақ және теріге ақ-қызғылт.
Мәдениет фотосуретімен танысуды ұсынамыз.
Себу уақыты
Бұл шалғамның әртүрлілігі ерте піседі. Шалғамды көктемде, сәуірде немесе күздің басында отырғызған жөн. Бұл сондай-ақ күздік егіске жақсы әсер етеді.
1 гектардан өнімділігі
Егер сіз егуді жақсы күтетін болсаңыз, онда сіз бір гектардан 25 тоннаға дейін шалғамнан жақсы өнім жинай аласыз.
Қай жерде өсіру ұсынылады?
Ашық далада «Жылу» шалғамын өсіру үшін сізге күн шуақты аймақ қажет желден жақсы қорғаныс. Температура 15 - 20 градус болуы керек. Осы нюанстармен бірге шалғамды жылыжайда өсіру ұсынылады, ал егер көшеде өсірілсе, онда желден қорғану үшін төмен стенд жасау керек.
Терезелер күн жағына қарайтын болса, оны терезе терезесінде немесе балконда өсіруге болады. Ауа температурасы күндіз 8-18 градус, түнде сәл төмендеуі керек. Бұлтты ауа-райы және қысқа күндізгі жарық кезінде арнайы шамдарды пайдалануға болады. «Жылу» өсірілетін ыдыс кем дегенде 15 см болуы керек.
Ауруға төзімділік
«Жылу», ең алдымен, гүлдену сияқты шалғамның түрлі ауруларына төзімділігі жоғары болғандықтан артықшылық беріледі.
Пісетін кезең
Шалғам тұқым отырғызғаннан кейін 18-21 күннен кейін піседі. Бұл оны жыл бойына бірнеше рет өсіруге мүмкіндік береді, бірақ дұрыс ауыспалы егісті ескеру қажет.
«Жылу» отырғызу үшін қызанақ, қияр, бұршақ және картоп өсіргеннен кейін болуы керек. Шалғамға, дайконға және крестке жақын болудан аулақ болу керек.
Ол қандай топырақты жақсы көреді?
Шалғам «Жылу» қышқылдығы әлсіз немесе бейтарап топырақта жақсы өседі. Отырғызбас бұрын, сіз топырақты гумустың, күлдің, муллейнмен ұрықтандыруыңыз керек. Бірақ сіз құс көңі мен азотты тыңайтқыштарды пайдалана алмайсыз. Сондай-ақ отырғызу алдында оны ауамен қанықтыруға мүмкіндік беріп, қопсыту ұсынылады. Егер топырақ қышқыл болса, онда отырғызу алдында оны әкпен сөндіру керек.
Селекция тарихы
«Жылу» - шалғамның едәуір түрі. Оны Витенская көгалдандыру және көкөніс өсіру тәжірибе станциясының қызметкерлері И.В. Литва ауыл шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының Мичурин.
Басқа түрлерден айырмашылық
Жарада бұл әртүрлілікті басқалардан ерекшелейтін бірқатар ерекшеліктер бар.
Артылықшылықтар мен кемшіліктер
Шалғам түрінің артықшылықтарының қатарына мыналар жатады:
- жылына бірнеше рет «Жылу» өсіруге мүмкіндік беретін өнімнің тез пісуі;
- көптеген ауруларға төзімділік;
- суыққа төзімділікке ие және температураның күрт өзгеруіне төтеп бере алады;
- тамырлы дақылдардағы бос жерлердің пайда болуына төзімді;
- тамыржеміс В және С дәрумендеріне, сондай-ақ кальций, темір, натрий және калий сияқты микроэлементтерге бай;
- отырғызу үшін тұқымның төмен құны.
Бірақ Жараның кемшіліктері де бар, мысалы:
- ұзақ күндізгі сағаттармен түсіруді көбейту;
- егер қолайлы өсіру шарттары қабылданбаған болса, онда тамырлар аз болуы мүмкін;
- жиналған өнімді үш аптадан артық сақтауға болмайды;
- егер суару режимі бұзылса, целлюлозаның ащылығы тамыр өсімдігінде болуы мүмкін.
Анықтама! Түбірлік дақылдың ащылығынан оны салқын суға батырып немесе қайнаған сумен құю арқылы құтылуға болады.
Ол не үшін және қайда қолданылады?
«Жылу» шалғамының негізгі қолданылуы тағамға арналған. Қоректік заттарға бай тамырлы көкөністерден басқа, жапырақтарды, атап айтқанда, көже немесе салаттардағы шөптер ретінде пайдалануға болады. Тұқымның қол жетімді бағалары мен тез пісетіндіктен, бұл әртүрлілікті көбінесе сату үшін өсіру үшін бағбандар таңдайды.
Мүмкіндіктер:
«Жылудың» барлық ерекшеліктері жоғарыда сипатталған және талқыланған. Бұл оның 18-21 күн ішінде тез пісуі, оның қызыл-таңқурай қабығы, басқа сорттармен салыстырғанда элементтердің көп болуы, сондай-ақ дөңгелек және сопақша пішінді формасы. Осы ерекшеліктерден басқа, төменде көрсетілген редисканы өсіру, күту және жинау ерекшеліктері де бар.
Өсіп келе жатқан редис
Сіз тұқымдарды бір-бірінен екі-үш см қашықтықта отырғызуыңыз керек. Қатар арасындағы қашықтық 10 - 12 см, ал себу тереңдігі бір - екі см болуы керек.Тұқымдарды дайындалған топыраққа отырғызғаннан кейін өсімдіктерге күтім жасау керек. Топырақты тамырлар мен қатарлар арасында үнемі жырту керек, топырақты ылғалды, бірақ су баспайтындай етіп суару керек.
Жинау және сақтау
Алғашқы егін егуден 18 - 21 күн өткен соң жиналады, бұған дейін де бірнеше рет айтылған. Жиналғаннан кейін оны сұрыптап, кептіру керек, содан кейін оны тұтынуға немесе сатуға болады. Бөлме температурасында «Жылу» үш күнге дейін сақталады, ал тоңазытқышта үш аптаға дейін сақталуы мүмкін.
Аурулар мен зиянкестер
«Жылу» көптеген ауруларға төзімділігімен танымал болғанымен, кейбіреулеріне қарсы дәрменсіз.
Мысалы:
- Сорт фузариумға, ұнтақты зеңге, сұр зеңге, сары сабаққа және кильге сезімтал. Кейбір аурулар тамыр дақылдарының шіріп, ал жапырақтары қурап, сарғайып, түтіктерге айналады.
- Зиянкестердің арасында ең көп таралған шынжыр табандар - ақ құрт көбелегі және крест тәрізді бүрге. Олармен тиісті химиялық және пестицидтермен күресу керек.
Әр түрлі мәселелердің алдын алу
Аурудың алдын алу үшін өсімдіктерге дұрыс күтім жасау жеткілікті:
- Өсімдіктердің дұрыс ауыспалы егістігін қадағалап, арамшөптер мен зарарланған өсімдіктерді алып тастау, үнемі суару, тамырлы дақылдардың ауаға жетуі үшін топырақты қазып алу қажет.
- Аурудың дамуын болдырмау және зиянкестерден құтылу үшін шалғамды арнайы препараттармен және пестицидтермен емдеу керек.
Ұқсас сорттар
«Жылуға» ұқсас сорттары - «Дабель» және «Престо». Олар пісу, тамыр өсімдігінің кішігірім мөлшері (массасы 25 - 28 г үш - үш жарым см) және олардың ерте пісуі жағынан ұқсас. Сондай-ақ, кеш пісетін «Илка» сортының да осындай қасиеттері бар.
Шалғам «Жылу» - бұл нарықтағы ең жақсы сорттардың бірі. Ол қоректік заттарға бай, отырғызғаннан кейін 18-21 күнде піседі, оны дұрыс ауыспалы егіспен жылына бірнеше рет өсіруге болады, сонымен қатар көптеген ауруларға қарсы тұрады. Дегенмен, оған дәмді және мол өнім өсіруге мүмкіндік беретін тиісті күтім қажет.
Сізге Жара шалғам сортының сипаттамасы мен сипаттамалары бар бейнені көруді ұсынамыз: