Анардың табиғатта және үйде қалай өсетіні туралы қызықты фактілер
Анар адамзатқа ежелгі заманнан бері белгілі. Оны жемістердің патшасы деп бекер айтпаған - жемістерде денсаулыққа пайдалы дәрумендер мен минералдар бар.
Ол оңтүстік елдермен байланысты, онда ол табиғи жағдайда өседі, бірақ бұл экзотикалық өсімдік Ресейде де өседі, мысалы, Кавказда, Краснодар өлкесінің оңтүстігінде, Азов облысында. Кейбір бағбандар оларды тіпті қала маңында өсіреді.
Ол табиғатта және үйде қалай өседі?
Сыртқы түріне жалпы сипаттама
Анар жемістері аласа жайылған ағаштарда немесе бұталарда өседі, олардың биіктігі табиғатта алты-жеті метрге жетеді. Бақша ағаштары әдетте төмен - үш-төрт метрге дейін өседі. Селекционерлер жабық жерде өсіру үшін ергежейлі сорттарын да жасады.
Сыртқы жағынан олар ашық жерлерде өсетін анар ағаштарынан ерекшеленбейді, бірақ олар бір жарым метрден аспайды, көбінесе - 60-70 сантиметр. Бір тамырдан бірнеше өсінді өседі, олардың бірі негізгі және жуан, сондықтан өсімдік ағашқа ұқсайды.
Жапырақтары ұсақ, ұзынша, тығыз, жылтыр, шоғырланған. Парақтың бір жағы екінші жағынан қараңғы. Мамырдан тамызға дейін апельсин гүлдері пайда болады, олардың мөлшері 2-ден 5 сантиметрге дейін, сыртқы түрі олар қоңырауға ұқсайды. Анар ағашы ұзақ уақыт гүлдейді және бір уақытта өте әсерлі көрінеді, сондықтан ол көбінесе сәндік өсімдік ретінде қолданылады. Бұтақтары жіңішке, тікенді, ашық қоңыр қабығымен жабылған.
Өсу қарқыны
Өсу қарқыны жағдайға, сортқа және отырғызу әдісіне байланысты... Үйде анарды тұқымнан өсіруге болады, бірақ оған көп уақыт пен күш қажет. Бір жыл ішінде осылайша отырғызылған қашу 20-25 сантиметрге жетеді.
Шламмен отырғызу процесті екі есе жылдамдатады, бірақ қолайсыз жағдайларда өсу баяулайды. Табиғи ортада анар ағашы 5-6 жасында жеміс бере бастайды.
Бақша сорттары қолайлы жағдайда және жақсы күтімде жемістермен сәл ертерек - 3-4 жасқа дейін қуанады, ал жабық сорттар екінші жылы жеміс береді.
Ол қанша жыл өмір сүреді?
Табиғи жағдайда ұзақ өмір сүретін жеке гранаттар бар, олар 200-300 жылға дейін өседі. Анар бақтары 50-60 жылдан кейін жаңарады, өйткені содан кейін олардың құнарлылығы төмендейді. Ергежейлі үй өсімдіктері одан да аз өмір сүреді, бірақ олардың жасы күтімнің сипаттамаларына өте тәуелді.
Жемістердің пісу ерекшеліктері
Жемістер қаншалықты тез піседі?
Анар ағаштарының ерекшелігі - жемістер әр гүлден байланбайды (олардың көпшілігі құлап кетеді). Жемістердің пісу жылдамдығы өсу аймағына, өсімдіктердің алуан түрлілігіне, жағдайларына байланысты әр түрлі болады. Бұл уақыт 170-тен 220 күнге дейін және піскен жемістер жағдайларға байланысты қыркүйектен қарашаға дейін жиналады. Сондай-ақ, жемістер сәйкесінше бір уақытта байланбайтынын және жетілу біртіндеп болатынын ескеру қажет.
Олар қалай көрінеді?
Анар жемістерінің пайда болуы бәріне жақсы таныс. Олар әдетте шар тәрізді болады. Ботаникалық тұрғыдан жемістің бұл түрі «анар» деп аталады. Піскен жемістің түсі қызыл-қоңыр, беті кедір-бұдыр. Ішінде шырынды қызыл целлюлозамен қапталған көптеген тәтті және қышқыл тұқымдар бар. Тұқымдарды губкалы септа бөледі.
Бір анардың құрамында 200-ден 1400-ге дейін тұқым болуы мүмкін... Жемістің диаметрі шамамен 12 сантиметр. Бір жеміс қабығы жоқ қанша салмақ алады? Салмағы 500 г жетуі мүмкін, бірақ бұл массаның жартысы ғана жеуге жарамды, бір гранат үшін ол шамамен 250 г құрайды.Бір ағаштан 60 килограмға дейін жеміс жиналады.
Үй өсімдіктері кішігірім жемістер береді - 4-тен 6 сантиметрге дейін. Олар оңтүстік аналогтарына қарағанда қышқылырақ.
Фото
Төмендегі суретте сіз анардың үйде және бақта қалай өсетінін көре аласыз.
Анар ағашы үшін қолайлы жағдайлар
Анар - оңтүстіктегі жылу сүйгіш өсімдік, сондықтан оны өсіру кезінде ескеру қажет. Отырғызу үшін сіз құнарлы топырақпен ашық, жеңіл жерлерді таңдауыңыз керек. Орта жолда ашық жерлерде өсетін өсімдіктер қыс мезгілінде жабық болуы керек. Мұны істеу үшін, олар тіпті 45 градус бұрышта отырғызылады, осылайша оқшаулау ыңғайлы болады. Екінші жағынан, жабық гранаталарды қыста салқын жерде сақтау керек.
Анар - пайдалы және әдемі өсімдік... Субтропикалық шыққанына қарамастан, оны тиісті күтіммен орта жолақта да өсіруге болады. Үйдегі сорттар кішірек және кез-келген бөлме үшін керемет безендіру болады.