Үлкен редисканың жоғарғы сорттары: әртүрлі жағдайда өсіру үшін не таңдау керек? Функция және фотосурет
Шалғам - бұл көктемде рационды алғашқылардың бірі болып жаңа витаминдермен толықтыратын тамыржеміс. Түрлердің алуан түрлілігі, күрделі емес өсіру техникасы, ауа райының қолайсыздығынан және ерте жетілуінен мол өнім алу мүмкіндігі - бұл қасиеттер бастаушыларды да, тәжірибелі бағбандарды да қызықтырады.
Шалғамның ірі жемісті сорттары ерекше сұранысқа ие. Мақаладан сіз әртүрлі жағдайларда өсіру үшін үлкен шалғамның қандай сорттарын таңдаған дұрыс екенін білесіз.
Қандай көкөніс ірі жемісті болып саналады?
Шалғамды ірі жемісті өсімдіктерге жатқызудың қандай критерийлері бар? Әр түрлі пішіндегі тамыр дақылдары үшін басшылыққа алынатын негізгі параметрлер әр түрлі:
- Дөңгелек шалғам егер тамыр өсімдігінің диаметрі 30-40 мм, ал салмағы 20 г-ден көп болса, үлкен болып саналады.
- Цилиндрлік редис оның салмағы 25 г немесе одан көп болса, диаметрі 40 мм, ал ұзындығы 40 мм-ден көп болса, үлкен болады.
Түбірлік дақылдың салмағына оның мөлшері ғана емес, целлюлозаның тығыздығы да әсер етеді. Қалың, шырынды целлюлоза бар редис, бірдей мөлшердегі қуыстарсыз, салмағы 70 г дейін жетеді.
Әртүрлілікті таңдағанда, мұны ескеру қажет өсірілген шалғамның параметрлері затбелгіде көрсетілгеннен өзгеше болуы мүмкін, және жемістің мөлшері қалыпты болуы мүмкін. Есіңізде болсын, мамандандырылған ауылшаруашылық фирмаларында тұқым материалы ең қолайлы жағдайда өсіріледі.
Шалғам сорттары
Шалғам ашық жерде және жылыжайда бірдей жақсы өседі, өйткені ол қарапайым, тез өседі және жағымсыз факторларға төзімді. Сонымен қатар, тамырлы дақылдарды үйде жыл бойына өсіруге болады.
Пісетін кезеңге сәйкес шалғам сорттары:
- ерте;
- маусымның ортасы;
- кеш пісу.
Анықтама! Ерте сорттарын өсіріп, егінді 18-30 күнде алуға болады. Орташа пісетіндер 32-ден 40 күнге дейін, кешеуілдерінде - 40-50 күнде піседі.
Әр түрлі жағдайда егін жинау үшін қандай үлкен шалғам сорттарын таңдау керек?
Үйде өсіру үшін - терезеде немесе балконда
Үйде шалғам өсіру үшін ерте пісетін будандарды таңдаған дұрыс.
Үйде өсіру үшін гибридтер мен сорттарды таңдағанда, кептіруге төзімді нұсқаларды таңдаңыз және жарықтың жоқтығы.
Рудольф F1
Ерте піскен (20-23 күн). Түбірлік дақыл сфералық, ашық лағыл түсті. Ынтымақты пісу кезінде ерекшеленеді. Тамырлы көкөніс 25 г дейін өседі, еті тәтті, дәмі жағымды, өзіне тән қытырлақ. Рудольф жарықтың жетіспеушілігіне төзеді, жақсы иммунитетке ие. Уақытылы тазартпаған жағдайда, іште бос орындар пайда болмайды. Тамыр дақылдары өзінің тауарлық қасиеттерін ұзақ уақыт сақтайды.
16 күн
Ең ерте (16-20 күн). Тамыр мөлшері 5 см-ге дейін, салмағы - 25 г. Дөңгелек шалғам, қызыл шие. Целлюлоза қар-ақ түсті, дәмі сәл өткір. Кемшілігі - пісіп жетілген кезде жемістер сулы болады. Түспейді немесе жарылмайды.
Диего F1
Ерте пісетін, қарапайым, жебе жасамайтын Диего гүлденуіне төзімді. Төмен температураға төзімді. 5 см-ге дейін тамыр салатын өсімдік, салмағы 70 г дейін, ашық лингонберри түсі. Шалғамның ащысы жоқ ақ еті бар.
Қорғалмаған жерде
Ерте пісетін сорттар
Француз таңғы ас
Егін 20-24 күнде піседі. Саусақ тәрізді тамыр дақылы, ақ ұшымен сипатталатын қызыл-қызыл. Ұзындығы - 6 см-ге дейін, диаметрі - 25 мм-ге дейін. Целлюлоза ащысыз, дәмді, қуыссыз. Аязға төзеді, сондықтан оны күздің басында себуге болады.
Француз таңғы асының шалғам сорты туралы бейне:
Dubel F1
Егін 20-25 күнде піседі. Дабель сортының жемісі 45 мм-ге дейін және салмағы 35 г дейін, шар тәрізді, қою қызыл. Гибрид температураның төмендеуіне төзеді, атпайды және тұтынушылық қасиеттерін ұзақ уақыт сақтайды.
Көк аяз
Өсу және пісу кезеңі 25 күн. Салмағы 25 г дейінгі шар тәрізді, күлгін түсті, жемісі тығыз, қар тәрізді, ақшыл емес. Ол атпайды, сондықтан оны жаз бойы өсіруге болады.
Маусымның ортасы
Тарзан F1
Вегетациялық кезең 33 күнге дейін. Жемістер біркелкі, шар тәрізді, үлкен, салмағы 45 г дейін, диаметрі 70 мм-ге дейін, целлюлоза өткірлік кеңестерімен, тығыз. Көлеңкеге төзеді, презентацияны сақтай отырып, тасымалдау кезінде нашарламайды.
Кеш пісу
Ақ азу
Егіннің пісетін кезеңі 42 күнге дейін. Ұзындығы 12 см-ге дейін, диаметрі 35 мм-ге дейін, салмағы 60 г-қа дейін, конустық пішінді конус тәрізді жеміс-жидек жемісі.Дәмді шалғам, аздап өткірленеді. Ол суық ауа райына жақсы төзеді, гүлденуге төзімді және шыдамайды.
Ақ кинологиялық шалғам сорты туралы бейне:
Орыс мөлшері
Вегетациялық кезеңі 30-45 күн. Диаметрі 10 см-ге дейін және салмағы 400 г-қа дейін, дөңгелектелген, лағыл түсті тамыр өсімдігі. Дәмдік қасиеттері керемет, целлюлоза тәтті, жұмсақ. Педункулдың қалыптасуына төзімді.
Мұз айдыны
Пісу кезеңі 35-40 күн. Ұзындығы 15 см-ге дейін, салмағы 80 г-қа дейін, ақшыл, ұзынша тамырлы көкөніс. Целлюлоза шырынды, орташа ыстық дәмді. Ол түсірілімге төзімді, қатпарланбайды.
Ice Icicle шалғам сорты туралы бейне:
Жылыжай
Жылыжайда өсіру үшін шалғамды таңдағанда, жарық жетіспейтін және жақсы иммунитеті бар сорттарды таңдаңыз.
Ерте
Celeste F1
Celeste сортының пісетін кезеңі 24-30 күн. Жемісі қызғылт-қызыл, шар тәрізді, салмағы 30 г дейін. Дәмі - өткір және ащы. Жақсы иммунитет, атпайды, гүлденуге бейім емес, құнарлы топырақты жақсы көреді.
Злата
Вегетациялық кезең 20-22 күн. Жемісі ашық-сары түсті, дөңгелек, салмағы 60 г. Целлюлоза дәмді, шырынды. Құрғақ жағдайларға төзімді, гүлдейді.
Zlata шалғам сорты туралы бейне:
Маусымның ортасы
Вюрцбург 59
Пісу кезеңі 25-35 күн. Диаметрі 4 см-ге дейін, салмағы 20 г дейін, қызыл-қызыл, дөңгелек тамырлы көкөніс. Целлюлоза қызғылт-ақ, шырынды, қатпарлы емес, тәтті дәм, ащы емес. Гүлденуге, ауруларға төзімді.
Würzburg 59 шалғам сорты туралы бейне:
Моховский
Пісу мерзімі 31 күнге дейін. Жемісі шар тәрізді, ақ түсті, диаметрі 40 мм-ге дейін, салмағы 23 г.Ақ-ақ целлюлоза тығыз, керемет дәмді. Ауруға төзімді, бірақ крест тәрізді бүргеден қатты зақымдалған.
Моховский шалғам сорты туралы бейне:
Кеш
Қызыл алып
Техникалық піскенге дейін - 40-50 күн. Түбірлік дақыл дөңгелектелген, қызыл-қызыл, салмағы 150 г дейін.Целлюлоза шырынды, тәтті, қызғылт. Ұзақ мерзімді сақтауға арналған.
Red Giant шалғам сорты туралы бейне:
Дунган 12/8
Пісу кезеңі 31-53 күн. Түбірлік дақыл дөңгелектелген, сәл тегістелген, диаметрі 7 см-ге дейін, күлгін түсті. Дәмі тәтті, сәл өткірлігі бар. Ол салыстырмалы түрде гүлденуге төзімді, ұзақ уақыт бойы жарқырамайды және дәмін сақтайды.
Фото
Фотосуретте үлкен редис қалай көрінетіні көрсетілген.
Оның дәмі қаншалықты тәтті?
Шалғам өсіру кезінде, бағбандар көбінесе бұл фактімен кездеседі егер сіз оны уақытында жұлып ала алмасаңыз, тамыржемістің дәмі ащы және өткір болады, бұл көкөніс көбіне жеуге жарамайды.
Назар аударыңыз! Егер шалғам уақтылы жойылмаса, онда қыша майлары жинала бастайды, бұл дәмді бұзады.
Ірі жемісті сорттар мен будандарды өсіру кезінде селекционерлер бұл кемшілікті жоюға және дәмін сақтауға тырысты. Шалғам сорттары - Моховский, Қызыл Гигант, Вурцбург 59, орыс мөлшері, Злата, орыс мөлшері тәтті дәмге ие, және жеңіл өткірлік бай дәмді толықтырады.
Алыптардың сипаттамасы
Ірі жемісті сорттардың ішінде өте үлкен жемістері бар, олардың массасы 150-200 г дейін жетеді.Олар - Күзгі алпауыт және Қызыл гигант.
Күз
Бұл сорттың шалғамы - Кубань мемлекеттік аграрлық университетінің селекционерлерінің жұмысының нәтижесі,
Күзгі алып сорттың шалғамы Солтүстік Кавказ аймағында аудандастырылған, басқа аймақтарда ол азаяды.
Вегетациялық кезең - 28 күн. Осы уақыт ішінде жеміс ұзындығы 8 см-ге дейін өседі және салмағы 170 г дейін жетеді.Шалғамның терісі ақ түсті. Ол сопақша, сәл ұзартылған, дайконды еске түсіреді. Целлюлоза ақ, тығыз, аздап өткір. Сорт жақсы иммунитетке ие, гүлдеуге төзімді, атпайды. Тамырлы көкөністер көктемге дейін төмен температурада сақталады, ал дәмі өзгермейді.
Қызыл
Сорттың вегетациялық кезеңі 30-50 күн. Қалың қызыл тамырлы көкөніс, дөңгелектелген, массасы 150 г дейін жетеді.Пульпа қызғылт түсті, тәтті, шырынды. Бұл сорттың редисі тұтынушылық қасиеттерін жоғалтпастан жақсы сақталады. Егер тамыз айының соңында себілсе, өнімді 3-4 ай салқын жерде сақтауға болады. Әртүрлілік гүлдеуге төзімді, тіпті жеткіліксіз суару кезінде де атпайды.
Қала маңында шалғамнан керемет өнім алу - бұл қиын бизнес емес. Өз аймағыңызға сәйкес келетін штаммды таңдаудан бастаңыз. Шынында да, керемет қасиеттердің сипаттамасына қарамастан, сіз аудандастырылған сорттар мен будандарды өсіру арқылы максималды қайтарым аласыз.