Сарымсақтың қан қысымына әсері туралы барлық шындық: ол зиян тигізуі мүмкін және көкөністі қалай қабылдауға болады, оны көтере ме, төмендете ме?
Сарымсақ - бұл ащы-ащы көкөніс, ол ыдыс-аяқтың хош иісті дәмдеуіші ғана емес, сонымен қатар түрлі ауруларды емдеуге көмектесетін дәрілік өсімдік. Оның пайдалы қасиеттері өте көп, құрамында асқазан-ішек жолына пайдалы әсер ететін және қанның сипаттамаларын өзгертетін көптеген белсенді заттар бар. Оның қан қысымына және жалпы жүрек-қан тамырлары жүйесіне қалай әсер ететіндігі қызықты ма?
Көкөністің жүрек пен қан қысымына әсері бола ма, жоқ па?
Мұндай композициямен оның қысым деңгейіне әсері туралы мәселені өте орынды деп санауға болады. Көкөніс қан қысымын көтере ме немесе төмендете ме деген сұрақты түсіну үшін алдымен қан қысымының көтерілу себептерін түсіну керек. Метаболизмнің бұзылуына байланысты қандағы холестерин деңгейі жоғарылайды және ол тұтқыр болады.
Ластанған қанға байланысты тамырлардың қабырғаларында склеротикалық бляшек пайда болады, одан олардың өткізу қабілеті төмендейді. Бляшкалардың пайда болуына байланысты қан айналымы бұзылып, қан жүрек бұлшықетіне оттегін жеткіліксіз бере бастайды, қан қысымы көтеріледі.
Сарымсақ пиязшығында ағзаның барлық жүйелеріне, соның ішінде жүрек-қан тамырлары жүйесіне әсер ететін 400-ден астам биологиялық белсенді заттар бар. Оның құрамында миокардты күшейтетін және жүректің жұмысын жақсартатын аллицин (эфир майы) деп аталатын ерекше зат бар, бұл өнімді жоғары қан қысымы үшін таптырмас етеді.
Әрі қарай, көкөністің қан қысымына қалай әсер ететіні, оның индикаторларын көтеретіні немесе төмендететіні, өнімді қолдану қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектесетіні туралы айтылады.
Бұл адамның қан қысымына қалай әсер етеді: жоғарылайды, төмендейді немесе өзгеріссіз қалады?
Сарымсақтағы фитонцидтер қанды холестериннен тазартады. Қызыл қан жасушалары зиянды заттардан босатылады, нәтижесінде сұйылтылып, тамырлар арқылы жақсы айнала бастайды. Сонымен қатар, олар ыдыстың қабырғаларын серпімді және серпімді етеді. Тамырлардағы склеротикалық бляшкалар ериді және қан ағымы қалпына келеді, нәтижесінде қысым төмендейді.
Аллициннің арқасында дене күкіртті сутегі мен азот оксидін шығарады, бұл қан тамырларын босаңсытуға көмектеседі, нәтижесінде тамырлар тез кеңейеді. Кешендегі сарымсақтың барлық белсенді заттарының әрекеті қан қысымын бірнеше нүктеге төмендетеді, соның арқасында бұл көкөніс гипертониямен күресуде өте тиімді.
Клиникалық зерттеулер көрсеткендей, үш ай бойы сарымсақ ішу қан айналымын едәуір жақсартады және қан қысымын төмендетеді, сонымен қатар инсульт қаупін жояды. Бұл сонымен қатар қысымның жоғарылауын болдырмайды және гипертонияның алдын алуға жарамды.
Назар аударыңыз! Жұмысы зейін мен қауіптің жоғарылауымен байланысты адамдар (жүргізушілер, ұшқыштар) жұмыс уақытында сарымсақ ішпеуі керек, өйткені ол реакцияларды тежейді және байқампаздықты нашарлатады.
Денсаулықты жақсарту үшін өнімді қалай пайдалануға болады?
Ғалымдар гипертониялық науқастарға сарымсақтан жақсы халықтық құрал жоқ деген қорытындыға келді. Тонометр көрсеткіштерін қалыпқа келтіру үшін күніне бір тілім шикі сарымсақ жеу керек. Бұл қан қысымын шамамен 10 мм с.б.-ға төмендетеді, сондықтан оны әдеттегі емдеу курсына қосымша ретінде қолдануға болады. Қолдану ұзақ мерзімді болуы керек, қабылдау курсы бірнеше айды құрайды.
Шикі сарымсақты оның ерекше дәміне байланысты кез-келген адам жей алмайды, сондықтан тағамға дәмді дәм қосу үшін оны тағамыңызға қосыңыз. Бұқтырылған, маринадталған және құрғақ пішіндегі сарымсақ емдеуге де жарайды. Өңделген түрінде оның дозасы тәулігіне 2-3 түйіршіктен аспауы керек. Сондай-ақ, одан бал, сүт немесе лимонмен тұнбалар жасауға болады.
Төмен қан қысымынан зардап шегетін адамдар үшін сарымсақты көп мөлшерде тұтыну ұсынылмайды, себебі бұл қан қысымын едәуір төмендетуі мүмкін, бұл жағдайды нашарлатады. Бірақ сіз пайдалы заттарға бай мұндай өнімнен толығымен бас тартпауыңыз керек. Зерттеулер көрсеткендей, кептірілген ұнтақ түрінде ол қан тамырларына қатты әсер етпейді және бұл жағдайда гипотензивті науқастарға өте қолайлы.
Қарсы көрсеткіштер
Сарымсақтың қарсы көрсетілімдері бар және оны келесі аурулармен ауыратын адамдарға тастау керек:
- асқазан-ішек жолында жаралардың болуы;
- аритмия, жүрек қағуы;
- жедел бүйрек патологиясы;
- геморройдың болуы;
- эпилепсия;
- созылмалы гастрит.
Жоғарыда аталған аурулары бар адамдардың сарымсақты қолдануы аурудың өршуіне әкелуі мүмкін, бұл жалпы әл-ауқаттың нашарлауына әкеледі. Жедел жағдайда асқынулар мүмкін.
Сарымсақ ағзаға өте пайдалы және шамадан тыс қолданған кезде қан қысымымен күресуге көмектеседі. Бірақ егер ол дұрыс қолданылмаған болса, онда сіз қалаған нәтижеге қол жеткізіп қана қоймай, аурудың өршуіне немесе аурудың өршуіне себеп бола аласыз, сондықтан оны мұқият пайдалану керек және оны қолданар алдында міндетті түрде дәрігермен кеңесіңіз.