Жаңа 2020 жылға арналған дәмді және қарапайым десерттерге арналған рецепттер

Send

Көптеген отбасыларда Жаңа жылды тойлау олар мұқият дайындалатын басты іс-шаралардың бірі болып саналады. Кесте қою - маңызды міндет. Мерекеге орай дәстүрлі жаңа жылдық тәттілер мен отбасы мүшелерінің сүйікті тағамдары ұсынылады. Сондай-ақ, мәзірде әртүрлі тәттілер мен десерттер бар. Пісіру ұзақ уақытты алады, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер жұмысын жеделдетудің жолдарын іздейді.

Мұның тәсілдерінің бірі - ақ метал егеуқұйрығының жаңа 2020 жылға арналған үстелді безендіруге қолайлы дәмді және қарапайым десерттерді таңдау. Сондықтан, сіз қандай десерттердің көп уақыт пен күш жұмсамайтынын білуіңіз керек.

Пісіруге дайындық

Жұмысқа кіріспес бұрын, кестеде нақты не болатынын анықтаңыз. Тағамдардың тізімін жасап, оларды дайындауға кететін уақытты шамамен есептеген жөн. Қалған жоспарларыңыз туралы ойланыңыз. Уақыт жеткіліксіз болса, тізімді қайта қарап, кейбір элементтерді алып тастаңыз. Сіз сондай-ақ жұмысқа басқа отбасы мүшелерін тарта аласыз. Үйде десерт жасау - бұл тіпті балалар көмектесе алатын көңілді және шығармашылық іс-әрекет.

Тағамдардың тізімін жасағаннан кейін, оларды дайындауға арналған барлық ингредиенттердің болуын тексеріңіз. Егер бірдеңе жетіспесе, алдын-ала сатып алыңыз, тек жарамдылық мерзімін ескеріңіз. Егер сіз жемістерді немесе көкөністерді қолдансаңыз, олардың сапасына мұқият болыңыз. Жалқау, мұздатылған немесе сынған тағамдарды сатып алмаңыз. Қаптамадағы ингредиенттерді сатып алғанда, ыдыстың тұтастығын қадағалаңыз - бұл сапаға кепілдік береді.

Жаңа жылдық десерттер-2020

Жаңа жылдық дастарханға кәмпит таңдауда әр отбасының өз қалауы бар. Бірақ сіз жаңа рецептті енгізу арқылы тәжірибе жасай аласыз.

Мандарин қосылған ірімшік

15 минут ішінде дайындалады, бірақ ол суығанша тағы біраз күту керек.

мандариндер 500 г.
печенье печеньесі 200 г.
май 75 г.
сарғыш 1 дана
кілегей 300 г.
қаймақ ірімшігі 400 г.
қант ұнтағы 100 г.
ванильді қант 1 шай қасық

Калория: 107 ккал

Ақуыздар: 6 г.

Май: 8,9 г.

Көмірсулар: 14 г.

Печенье араластырғышпен ұнтақталып, еріген сары маймен біріктіріледі. Алынған масса майланған түрінде төселіп, тоңазытқышқа жіберіледі.
Толтыру үшін ірімшікті ванильді қантпен араластырады және оларға апельсин қабығын қосады.
Қант құмын електен өткізіп, ірімшіктің үстіне құйыңыз.
Кремді шайқаңыз және толтырғыштың қалған бөліктеріне қосыңыз. Оларды араластыру керек, бірақ олар орналаспауы үшін мұқият.
Толтыру мұздатылған бисквит тортына біркелкі қабатта салынады.
Мандаринді аршып, әр тілімнен теріні алып тастаңыз, тек пульпаны қалдырыңыз. Бұл ингредиент кілегейлі ірімшік массасына жағылады.
Дайын ірімшік тоңазытқышқа қысқа уақытқа қойылады.

Тирамису (қарапайым нұсқа)

Құрамы:

күшті кофе - 0,5 кесе;
Маскарпонон ірімшігі - 250 г;
қант ұнтағы - 4 ас қасық. л.;
кілегей - 150 мл;
кофе ликері немесе шарап - 4 ас қасық. л.;
ваниль сығындысы - 1 шай қасық;
үгітілген шоколад - 40 г;
печенье - 200 г.

Дайындық:

Қант құмын електен өткізіп, ірімшікпен біріктіріңіз.
Кремді миксермен шайқаңыз немесе шайқаңыз және ірімшік массасына қосыңыз.
Онда шарап немесе кофе ликерін құйыңыз. Ваниль сығындысын қосқаннан кейін массаны араластырыңыз.
Печеньені үлкен бөліктерге бөліп, алдын ала дайындалған кофеге батырыңыз. Ылғалданбау үшін сұйықтықта ұзақ уақыт ұстамаңыз.
Печеньелерді десерт көзілдіріктеріне салыңыз да, кремді массаға салыңыз.
Декорация үшін десертке себілген ұнтақталған шоколад қолданылады.

Бейне рецепті

Қуырылған банандар

Десертті дайындау көп уақытты қажет етпейді.

Құрамы:

банандар - 3 дана;
май - 30 г;
үккіштен өткізілген шоколад немесе жидектер.

Дайындық:

Жемістер екіге бөлінеді, содан кейін әрбір жартысы қайтадан бойлық кесіледі.
Қуыруға арналған табада сары майды ерітіп, дайындалған бөліктерді жайыңыз. Бір жағынан 2 минут қуырыңыз, содан кейін аударыңыз да, сол уақытқа қуырыңыз.
Десерт үшін аздап жасылданған банандарды қолданыңыз - осылайша ол жақсы болады.
Қуырылған кесектерді табақтарға жайып, безендіреді.

Карамельді алма

Құрамы:

алма - 6 дана;
даршын - 2 шай қасық;
қант - 5 ас қасық. л.;
май - 2 ас қасық. л.

Қалай дайындау керек:

Алманы жуыңыз және құрғатыңыз. Алманы кесіп алмауға тырысып, ортасын алыңыз.
Қантты (2 ас қасық) және даршын араластырыңыз, алынған қоспаны алманың ішіне құйыңыз.
Дайындамаларды пісіру парағына салыңыз да, пешке 7 минутқа қойыңыз (температура 220 градус).
Карамель үшін еріген майды қалған қантпен араластырыңыз. Қоспаны қант қызарғанша орташа температурада ұстаңыз. Пісіру кезінде оны араластырыңыз.
Дайын карамельді алманың үстіне құйып, шоколадпен немесе туралған жаңғақпен безендіріңіз.

Пісірусіз дәмді десерттер

Жаңа 2020 жылға арналған ең қарапайым десерттер - бұл пісіруді қажет етпейтін тағамдар. Сізге көп тағамдар пісіру керек болғанда және уақыт аз болған кезде, осы рецептілерді қолданудың мәні бар.

Жаңғақ қосылған сүзбе

Құрамы:

қаймақ - 150 г;
жұмсақ сүзбе - 200 г;
грек жаңғағы - 50 г;
печенье - 50 г;
қант - 2 ас қасық. л.

Дайындық:

Сүзбе, қаймақ пен қантты қосып, біртектес болғанша араластырыңыз. Бұған блендер көмектеседі.
Жаңғақтарды ұсақтап, сүзбе-қаймақ массасына жартысын қосыңыз.
Массаны десерт стакандарына салыңыз, қалған жаңғақ пен ұнтақталған печеньеге себіңіз.

Шоколадты шұжық

Оны дайындаудың бірнеше нұсқалары бар.

Құрамы:

печенье - 600 г;
қант - 1 стакан;
май - 200 г;
сүт - 100 мл;
какао - 2 ас қасық. л.

Дайындық:

Майды текшелерге кесіңіз, кастрюльге салыңыз және ерітіңіз.
Оған какао қосылған сүт пен қант қосылады. Алынған масса қант ерігенше отта ұсталады. Бірақ сіз оны қайнатуға жол бермеуіңіз керек.
Ұнтақталған печенье қоспаға қосылып, тегіс болғанша араластырылады. Барлығы полиэтиленге оралып, оралған, шұжықтың түрін береді.
Дайындама тоңазытқышқа бір-екі сағатқа жіберіледі. Содан кейін кесіп, қызмет етіңіз.

Bounty

Көптеген адамдар бұл десертті жақсы көреді. Оны үйде дайындау өте оңай, әсіресе метал егеуқұйрығының жаңа жылының алдында.

Құрамы:

кокос үлпектері - 40 г;
печенье - 300 г;
қайнатылған су - 100 мл;
қант - 100 г;
какао - 3 ас қасық. л.;
май - 150 г;
қант ұнтағы - 100 г.

Дайындық:

Печенье араластырғышпен және ет тартқышпен ұсақталған ұнтақталған күйге дейін ұнтақталады. Оған какао қосып, араластырады.
Қант қайнаған суда ериді, сироп салқындатылып, қоспаға құйылады.
Осы компоненттерден біркелкі консистенциялы қамыр түзіледі.
Май жұмсартады және кокос үлпектерімен және қант ұнтағымен ұнтақталады. Сіз біртекті масса алуыңыз керек.
Дайындалған печенье қамыры пленкаға жайылып, жіңішке жайылады. Бұл қабат сары маймен және кокос кремімен біркелкі жабылған. Дайындама орамды жасау үшін мұқият бүктеледі.
Тамақ пленкамен оралып, мұздатқышқа салынады, сонда 40 минуттай сақталады.

Жаңа жылдық дастарханға арналған дәмді десерттер-2020

Жаңа жыл қарсаңында Металл егеуқұйрығы ерекше нәрсемен еркелегісі келеді, бірақ тамақ дайындауға көп уақыт жұмсамайды. Сондықтан қарапайым десерт нұсқаларына тоқталған жөн.

Сұйық шоколад

Құрамы:

сүт - 400 мл;
үгітілген шоколад - 4 ас қасық. л.;
қант;
даршын;
мускат жаңғағы;
қалампыр.

Дайындық:

Дайындалған сүттің төрттен бір бөлігі кастрюльге құйылады, оған шоколад, қант және дәмдеуіштер қосылады.
Контейнер алдын ала қыздырылған пешке қойылады. Ол шоколад ерігенше болуы керек.
Сүттің қалған бөлігі осы массаға құйылады және пешке тағы бірнеше минут жіберіледі.
Сусынды кеселерге құйып, қонақтарға ұсынуға болады.

Шоколадты мусс

Құрамы:

шоколад - 150 г;
май - 200 г;
жұмыртқа - 5;
жаңғақтар;
көпіршітілген кілегей.

Дайындық:

Шоколадты бөліктерге бөліп, ыдысқа салады, су моншасында ерітеді.
Текшелерге кесілген сары май сұйық шоколадқа жайылады. Бұл біртіндеп, үнемі араластыра отырып жасалады.
Жұмыртқалар ақ және сарысы болып екіге бөлінеді. Сарысын шайқаңыз және баяу шоколад қоспасына қосыңыз. Ол біртекті болған кезде оны су ваннасынан алып тастауға болады.
Ақтарды бөлек шайқаңыз, содан кейін оларды қалған ингредиенттерге қосыңыз. Мусаны бөліктерге бөлуге болады.
Сәндеу үшін кілегей мен жаңғақ қолданылады.

Бейне дайындау

Бадам брауні

Құрамы:

бадам ұны - 300 г;
май - 70 г;
қант - 150 г;
жұмыртқа - 3;
какао - 100 г;
ванилин;
наубайшы ұнтағы.

Дайындық:

Май қантпен жабылған және балқу үшін микротолқынды пешке 30 секундқа қойылады. Компоненттер араласады және салқындату үшін қалдырылады.
Салқындатылған қоспаға аздап ванилин, жұмыртқа және какао қосылады. Мұның бәрі араластырылған.
Бадам ұнын дүкеннен сатып алуға болады немесе үйде ұсақталған жаңғақтарды қарапайым ұнмен араластыру арқылы дайындауға болады.
Пісіретін ұнтақ бадам ұнына қосылады, ал бұл ингредиенттер сұйық қоспаға біртіндеп қосылады.
Алынған қамыр пісірме табаққа жіберіледі, бұрын майланған және 40 минут пешке қойылады.

Сүзбе мен жидектен жасалған суфле

Құрамы:

сүзбе - 200 г;
жидектер немесе жемістер - 100 г;
сүт - 200 мл;
қант - 3 ас қасық. л.;
желатин - 10 г;
қаймақ - 3 ас қасық. л.

Дайындық:

Желатинді салқын сүтке араластырады, 5 минут күтіп, пешті қойып, қоспаны жылытып, біртектес етеді, содан кейін оны оттан шығарады.
Қаймақ пен сүзбе бөлек ыдыста біріктіріледі. Оларға қант қосылады және араластырғышпен ұрады. Қоспаға сүт-желатинді масса құйып, қайтадан араластырады.
Сіз оны жемістермен немесе жидектермен толықтыра аласыз. Олар жай ғана қоспаға қосылып, қасықпен араластырылады.
Десерт формада орналастырылған.

Пайдалы кеңестер

Әр тағамның өзіндік нәзіктіктері бар. Сіз сондай-ақ отбасы мүшелерінің артықшылықтарын ескеруіңіз керек, сондықтан десерттердің рецепті шамамен жасалған. Кейбір компоненттерді басқаларымен алмастыруға болады, мөлшермен тәжірибе жасауға рұқсат етіледі. Сіз өзіңіздің талғамыңызға назар аударуыңыз керек.

Кез-келген десерт 2020 Жаңа жылдық үстелге сәйкес келеді. Сіз оны жаңа жылдық безендірудің көмегімен мерекелік көрініс бере аласыз.

Десерттерді дайындау - бұл Ақ металл егеуқұйрығының жаңа жылына дайындықтың маңызды аспектілерінің бірі. Олар дәмді, ерекше және әдемі болуы керек. Бірақ ешкім күні бойы тамақ дайындауға кеткісі келмейтіндіктен, көп уақытты қажет етпейтін қарапайым тәттілерге арналған рецептілерді қолдануға тұрарлық. Жаңа жылдық дастарханды ұмытылмастай ете алатын осындай тағамдар өте көп.

Send