Үйде Baileys ликерін қалай ішуге болады
Baileys - ерекше кремді дәмі бар ликер түрі. Бұл алкогольдік сусын ликерге ерекше дәм беретін крем қосылған ирландиялық виски негізінде дайындалады. Рас, Baileys-ті қалай ішу керектігін бәрі біле бермейді.
Бейлистің нәзік және жұмсақ дәмі бар. Көптеген елдердің тұрғындары оны қалауымен ішуі ғажап емес. Baileys ликері біздің елімізде де танымал.
Baileys тек бірнеше ингредиенттерге негізделген - кілегей мен виски. Алкоголь 1974 жылы Ирландияда дүниеге келген. Өзінің 40 жыл ішінде ол әлемге әйгілі болды. Алкогольді сусындар өндірушілері Бейлистің жетістігін қайталауға тырыспағандықтан, ештеңе болған жоқ.
Сұйықтықтың беріктігі 17% құрайды. Ол вискиді кілегей, карамель, ваниль, какао және өсімдік майымен араластыру арқылы жасалады. Консерванттар қосылмайды. Алкогольдің кейбір түрлерінде шоколад, кофе немесе жалбыз бар.
Baileys-ті қалай дұрыс ішуге болатыны туралы 6 сараптамалық кеңес
- Бейлиске әдетте негізгі тағамнан кейін десертпен бірге беріледі. Бұл тағамның сіңуіне ықпал етеді. Оны негізгі сусын ретінде пайдалану ұсынылмайды, ол тек тәтті тағамдармен үйлеседі. Жаңа жылдық торт, пісірілген алма, марципанмен бірге беруге болады.
- Олар кішкентай стакандардан таза ликер ішеді. Егер Baileys-ке мұз немесе басқа алкогольдік сусын қосылса, шарап бокалдары сияқты үлкен ыдыстар алынады.
- Бөлме температурасында қызмет етіңіз. Салқындатылған Baileys үшін стаканға бірнеше мұз текшелерін қосыңыз. Сусын бөтелкесін салқындату ұсынылмайды.
- Бейлис бейтарап рухтармен жақсы үйлеседі. Бұл джин мен арақ туралы. Бұл комбинация алкогольдің шамадан тыс тәттілігін ұнатпайтын адамдарға өте ұнайды.
- Baileys-ді ешқандай жағдайда сода, минералды сумен, табиғи шырынмен немесе Брутпен сұйылтуға болмайды. Көмірқышқыл газы мен қышқыл қаймақтың қатып қалуына әкеледі.
- Baileys сусынның дәмін толықтыратын кремді балмұздақпен жақсы үйлеседі. Жемістер үшін құлпынай немесе банан қолайлы. Кейбіреулер Baileys-ті сүзбе, жержаңғақ, зефир немесе шоколадпен ішеді.
Бейлис немен ішеді?
Бұл ликермен таныса алған барлық адамдар оны алғаш рет бағалаған жоқ. Олар дұрыс емес тағамдар қолданған болуы мүмкін. Мен сізге Бэйлистің немен ішетінін айту арқылы түзетемін.
- Бейлиске десерт беріледі. Егер сіз тамақтан тыс уақытта алкогольді ішкіңіз келсе, жаңа құлпынай немесе бисквит алыңыз.
- Ликер бананмен жақсы үйлеседі. Піскен жемістерді сақиналарға кесуге немесе шашлыктарға турауға болады. Егер сізде уақыт болса, банандар мен құлпынайларды пайдаланып жеміс салатын дайындаңыз.
- Кейбіреулер Baileys-ке банан қайықтарымен қызмет етеді. Банандар қабығынан тазартылып, ұзына бойына кесіліп, қасық көмегімен целлюлозаның бір бөлігін алып тастайды. Алынған шұңқырлар банан целлюлозасымен, қант ұнтағымен және ірімшікпен толтырылады. Сіз үгітілген шоколад пен туралған жаңғақ қосуға болады.
- Ликер көбінесе балмұздаққа негізделген десертпен бірге ұсынылады. Оны жасау үшін жұмсақ балмұздақ, туралған жидектер, жаңғақтың дәндері мен қысқа нанның үгіндісін кішкене ыдысқа салыңыз. Араластырыңыз, табақтарға ауыстырыңыз және какао себіңіз.
- Baileys пирожныйлармен, зефирмен және кофе десерттерімен үйлеседі, олардың құрамына майға арналған кілегей кіреді.
- Кішкене тағамдар үшін жемістер мен жидектерден жасалған салат жасаңыз. Жемістерді ұсақтап, жидектерді толығымен алыңыз. Салатты араластырып, оны йогуртпен дәмдеңіз.
Енді мен сізге бұл ликерді немен үйлестірмеу керектігін айтамын. Бұл тізімге сода мен табиғи шырындар кіреді.
Baileys коктейлі бойынша рецепттер
Бейлис - құрамында алкоголь, виски және кілегей бар сусын. Үйде сіз тамақ дайындау үшін қарапайым арақ пен қоюландырылған сүт банкасын ала аласыз. Үйде дайындалған Baileys рецептері көп, сондықтан дайын сусындардың дәмі әртүрлі болуы мүмкін.
Бұл ликер таза түрінде тек тәтті тіске ұнайды, өйткені оның дәмі бай. Baileys тамақ дайындауда кең қолдануды тапты. Онымен бірге балмұздаққа қосылатын десерттер мен торттар дайындалады.
Үйдегі алкогольге арналған рецепт
Егер сіз Baileys-ді үйде жасағыңыз келсе, рецептті игеріңіз. Ол қарапайым қарақұмық немесе шошқа еті сияқты дайындалады. Негізгі композицияны негізге ала отырып, сіз эксперимент жасай аласыз.
Мен тамақ дайындау үшін арақ, коньяк немесе вискиді қолданамын.
Құрамы:
- арақ - 0,5 л
- қоюландырылған сүт - 1 банка
- ванильді қант - 1 ас қасық қасық
- кілегей - 300 мл
- кофе - 1 ас қасық. қасық
Дайындық:
- Үлкен ыдысқа қаймақ құйып, ванильді қант қосып, араластырғышпен жақсылап шайқаңыз.
- Бірнеше минуттан кейін қоюландырылған сүтті қосып, шайқауды жалғастырыңыз.
- Екі минуттан кейін кофе қосыңыз. Егер кофе одан әрі ұрған кезде ерімесе, сіз ренжімеуіңіз керек.
- Ең соңында бір бөтелке арақ құйып, араластырыңыз. Арақ кофе ұнтағын толығымен ерітеді.
- Алкогольді тиісті ыдысқа салып, тоңазытқышқа бірнеше сағат бойы құю үшін жіберу керек.
Үйдегі Baileys рецепті туралы бейне
Кез-келген адам керемет коктейль жасай алмайды. Таңқаларлық емес, жақсы бармендер өте танымал. Конкурстар көбінесе кәсіби бармендер арасында өткізіледі, олар коктейльдер дайындау кезінде көрермендер үшін шоу және нағыз мереке жасайды.
Baileys коктейльдері бармендер арасында өте танымал. Ликердің кремді дәмін алкоголь көлеңкеленген, нәтижесінде коктейль ең нәзік дәмдік сипаттамаларға ие болады.
Мен сіздердің назарларыңызға үйде оңай дайындалатын 3 коктейль рецептерін ұсынамын.
«B-52» коктейлі
Baileys бар коктейльдердің алуан түрлілігіне қарамастан, B-52 ең танымал. Дайындық үшін сізге 20 мл Capitan Black, Baileys және Cointreau ликерлері қажет болады.
- Capitan Black ыдыстың түбіне құйыңыз.
- Бейлисті пышақтың шетіне қойыңыз.
- Соңғысына Cointreau құйыңыз.
Нәтижесінде үш қабатты сусын пайда болады.
«Көк Гавайи» коктейлі
Дайындық үшін сізге ром, Blue Caracao ликері және Baileys қажет, әрқайсысы 20 мл, тағы 30 мл лимон және 60 мл ананас шырыны.
- Тізімдегі ингредиенттерді шейкерге жіберіңіз, мұз қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Алынған қоспаны стаканға құйып, ананас кесегін, апельсин кесегін және шиені безендіріңіз.
«Соңғы самурай» коктейлі
Коктейльде ванильді сироп, Kahlua және Baileys ликері бар. Әрбір ингредиенттен 30 мл.
- Компоненттерді шейкерге жіберіңіз, мұз қосып, араластырыңыз.
- Алынған қоспаны сүзіп, стаканға құйыңыз.
Осы коктейльдердің көмегімен сіз кез-келген үйдегі кешті жандандыратын және экзотикалық етесіз. Бірақ мұндай «микстерді» теріс пайдаланбаңыз, денсаулығыңызға мұқият болыңыз.
Мақалада сіз Baileys ликерін қолданудың қыр-сырын білдіңіз, оған не беру керек және қандай коктейльдер жасай аласыз. Қазіргі ер адамдар оны әйелдерді азғыру үшін пайдаланады деп атап өтемін. Кофе, карамель, кілегей немесе шоколадтың дәмін ұнатпайтын әділ жыныстың өкілін табу қиын.
Этикет әйелдерге алкоголь беруге жол бермегенімен, бұл ереже Бейлиске қолданылмайды. Бұл күшті алкоголь емес, жай десертті сусын. Сондықтан, егер сіз романтикалық кешкі ас жоспарласаңыз, өзіңізбен бірге бір бөтелке ішімдік әкеліңіз. Іске сәт!