Қызылшаның әр түрінің ерекшеліктері қандай? Қант қант пен жемшөптің айырмашылығы неде?

Қызылша - бұл бүкіл әлемде кездесетін дөңгелек немесе ұзын көкөніс. Борщ, тағамдар мен салаттар өндірісінде қолданылады.

Онда көптеген пайдалы дәрумендер мен минералдар бар. Қызылшаның айрықша ерекшелігі - қарапайым және мол өнім.

Бұл көкөністің көптеген сорттары бар, олар дәмі, түсі, формасы бойынша, сонымен қатар пайдалану спектрімен ерекшеленеді.

Көкөністердің барлық түрлерінің анықтамасы, сипаттамасы және фотосуреті

Әлемде адамдар өздерінің жеке учаскелерінде өсіретін өсімдіктердің 4 түрі бар. Оларға мыналар жатады:

1. Асхана.
2. Қант.
3. Штерн.
4. Жапырақты.

Жоғарыда аталған түрлердің барлығы олардың шығу тегі ортақ болуымен біріктіріледі - уақыт өте келе селекционерлер өсірген жабайы қызылша.

Қант қызылшасының шырыны халықтық медицинада қолданылады, ол организмдегі токсиндерді оңай шығарады, холестеринді төмендетеді, қандағы эритроциттердің санын көбейтеді, қан қысымын төмендетеді.

Қызылша түрлері келесі сипаттамаға ие:

1. Тұрақты негізінен әр түрлі тағамдар дайындау үшін тамақ дайындауда қолданылады. Оның құрамында бетаин мөлшері көп, сондықтан оны медицинада және косметологияда қолданады. Тамырлы көкөніс теріні ылғалдандырады, кремдердің құрамына кіреді, бірақ таза күйінде ол адам терісінің жағдайын едәуір жақсартады.

   Жүкті және емізетін әйелдерге ұсынылады, өйткені оның құрамында баланың өсуі мен дамуы үшін өте маңызды фолий қышқылы бар.

2. Қант Қант жасауға қолданылатын қызылшаның түрі ме? Қант сығылғаннан кейін үй жануарларын тамақтандыруға рұқсат етілген торт қалады.
3. Штерн негізінен сиыр немесе ешкі сияқты сүтті ірі қара малды азықтандыру үшін өсірілген. Сонымен қатар, қызылша сүт өнімділігін арттырады.

Гипотензия, уролития, подагра ауруымен ауыратын адамдарға қызылша жеу ұсынылмайды.

Әрі қарай, сіз көкөністердің әртүрлі түрлерінің фотосуретін көре аласыз:

Жемдік қызылша:

Қант қызылшасы:

Кесте мен жем түрлерінің арасындағы айырмашылық пен көрнекі айырмашылықтар қандай?

Қызылшаның барлық түрлері бір атадан тұрса да, олардың айырмашылықтары бар. Келесі олар неғұрлым егжей-тегжейлі қарастырылады.

Айырмашылықтар	Қарапайым қызылша	Жемдік қызылша
Сыртқы түрі	Бежевый, ақ немесе сұр, ұзартылған, жасыл жапырақтар, жер астында өсетін тамырлы дақылдар, жапырақтарда ұзын жасыл жапырақшалар болады.	Негізінен қызыл немесе қызғылт сары түсті, тығыз шыңдары мен тамыр дақылдары жерден шығып тұрады. Жапырақтары жұмыртқа тәрізді, жасыл түсті.
Хим. құрамы	Құрамында 20% дейін қант бар. Құрамында ақуыз аз.	Қант әлдеқайда аз, оның құрамында көмірсулар, глюкоза, галактоза, арабиноза, фруктоза бар. ақуыздың көп мөлшері, соның ішінде жапырақтарда сүт шығаратын заттар, сонымен қатар талшықтар, витаминдер мен минералдар бар.
Топыраққа қойылатын талаптар	Ол топырақ пен суаруға аз талап етеді, бірақ органикалық және минералды тыңайтқыштармен уақытылы тыңайтқыш қажет.	Бейтарап қышқылдық деңгейі бар қоректік заттарға бай топырақтарға отырғызуға кеңес беріледі.
Өткізіп жібер	1 гектардан 18 тонна.	Гектарына 30-60 тонна
Өсірудің мақсаты	Пісіру, косметология және медицинада қолдануға арналған.	Мал азығы үшін.
Өсу кезеңі	140-170 күн.	110-150 күн.
Күтім және өсіру технологиясы	Уақытында суару, арамшөптерден тазарту және тыңайтқыштармен тыңайтқыштар енгізу.	Күтім мен өсіру технологиясында бірдей.

Қызылша - бұл гипоаллергенді өнім, сондықтан оны аллергиялық реакцияларға бейім адамдар тұтынуы мүмкін. Алайда, қызылша шырынын 100 мл-ден артық ішу ұсынылмайды. тәулігіне.

Азық және қант сорттары: қайсысын және қашан таңдауға және қалай пайдалануға болады?

Қызылшаның әр сортының белгілі бір артықшылықтары да, кемшіліктері де бар. Бірақ олардың барлығы қамқорлықтағы қарапайым, қоршаған ортаның жағымсыз әсеріне жоғары төзімділікпен біріктірілген.

Сонымен қатар олар жоғары өнімділікке ие, құрамда пайдалы және құнды микроэлементтердің болуы, олар әр түрлі салаларда кеңінен қолданылады:

• жануарларды тамақтандыруға арналған;
• қант өндірісі;
• адамдарды тамақтандыру үшін.

Дегенмен, сіздің елді мекеніңіздің топырақ-климаттық жағдайларына толығымен сәйкес келетін әртүрлілікті таңдау ұсынылады. Мал азықтық қызылшаның ең танымал және өнімді сорттары:

1. Вариак.
2. Лада.
3. Лейтевицкая.
4. Урсус Поли.
5. Тұңғыш.

Қант қызылшасының ең өнімді сорттарына келесі сорттар жатады:

1. Бона.
2. Богемия.
3. Нэнси.
4. Кларин.

• Тәтті сорттар қант өндіру үшін және кейбір тағамдардың негізі ретінде үйде пайдалану үшін өсіріледі.
• Егер фермада мал болса, жемшөп қызылшасын өсірген жөн. Мұндай тамыржеміс жыл бойына қолданылатын пайдалы, қол жетімді және арзан жемге айналады.

Қызылшаны таңдағанда, жемшөп қызылшасы тек жануарларға арналған, оны адамдарға жеуге тыйым салынатындығын ескеру қажет. Бұл қыста малға дәрумендер мен минералдардың көзі.

Бейнені қараңыз: Қызылжарда қызылша ауруы белең алды (Мамыр 2024).