Амстердамдағы ең жақсы мейрамханалар: талғампаз тағамдардан майшабаққа дейін
Сіз нағыз тамақтанушысыз ба, әлде жаңа тағамдарды жаңа қалаларда көруді ұнатасыз ба? Амстердамдағы ең жақсы мейрамханаларды ашыңыз. Біз әртүрлі сыныптағы көптеген мекемелерді зерттей келе, ең лайықтыларын таңдадық. Нағыз голланд тағамдарының - майшабақтың, стейк пен сэндвичтің, салаттар мен тәттілердің дәмді дәмін татыңыз. Осы нүктелерді аспаздық картаңызға белгілеу арқылы сіз оларға барғаныңызға өкінбейсіз.
Тамақты мейрамханалар
Көбі Еуропаға саяхатқа осы мейрамханалардың тамаша орналасуына, мінсіз қызметіне, интерьерінің талғампаздығына және гастрономиялық шеберлігіне сенімді болу үшін барады.
De silveren spiegel
Michelin Guide-ге 2018 жылы енгізілген Silver Mirror мейрамханасы 1614 жылы салынған ғимаратта орналасқан. Ғимараттың сыртқы және ішкі безендірілуі сақталған, осылайша сіз Голландияның алтын ғасырындағы атмосфераны толықтай сезіне аласыз және осы параметр Рембрандт пен Вермеерді еске түсіреді.
De Silveren Spiegel-дің басты ерекшеліктері - талғампаздық, қонақжайлық, отбасылық атмосфера, ғасырлар бойы қалыптасқан дәстүрге сай және ағымдағы маусымға сәйкес ас беру. Сізге жас аспаз Джим ван дер Хофтың шараптары мен тәттілерінің бай таңдауы ұсынылады. Мұнда сиыр мен балық, мидия мен тарақша, ірімшіктер, шөптер мен нәзік десерттер жанмен дайындалады және әр тағам оны кәдесый ретінде суретке түсіргіңіз келетін етіп жасалады.
Күміс айнада бірнеше рет тамақтанатын екі адамға арналған кеш 300-400 евроны құрайды.
- Kattengat 4-6, 1012 SZ мейрамханасы күн сайын 18.00-ден 22.00-ге дейін жұмыс істейді (жексенбіден басқа).
- Оны көргісі келетіндер өте көп, сондықтан De Silveren Spiegel ресми сайтын алдын-ала тексеріп, кесте сақтап қойыңыз.
Ла Рив
Амстердамның орталығындағы ең жақсы мейрамхананы іздеу үшін сіз корольдік отбасы мүшелері мезгіл-мезгіл келіп тұратын орынды назардан тыс қалдыра алмайсыз. Мишелиннің төрт жұлдызымен марапатталған Ла Рив Нидерланды астанасының көрнекті орындарының бірі болып саналады. Қаланың көрнекті жерлерінен (және Нидерланд Эрмитажынан) алыс қашықтықта орналасқан Intercontinental Amstel алаңында орналасқан, ол Викторияның керемет интерьерлерімен және Амстел өзенінің керемет көріністерімен мақтана алады.
La Rive - Еуропа мен Жерорта теңізі тағамдарының жанкүйерлері үшін құдай сыйы. Залда, ашық террассада немесе ашық ас үйдің жанында орналасқан алты адамға арналған үстелге жайғасыңыз. Осы жерден сіз аспаз Эдвин Кутс пен оның командасының таңдалған жеткізушілердің өнімдерімен жұмыс жасауын көре аласыз. Уатерлант сиыр еті, карамельдегі барбар үйрек, тұздықтағы карамель, картоп қосылған турбо немесе көкөністер қосылған булгурға қой еті, жақсы шараптармен жуып көріңіз. Ал десертке - хош иісті кондитерлік өнімдер немесе балмұздақ.
- La Rive-де орташа есепшот 80-ден 300 еуроны құрайды.
- Профессор Тулплин 1, 1018 GX-де түскі немесе кешкі ас сейсенбіден жұмаға дейін сағат 12.00-ден 14.00-ге дейін және 18.30-дан 22.30-ға дейін ашық. Сенбі - 18.30-дан 22.30-ға дейін.
Винкелес
Еуропалық мейрамхананың классикалық мысалы, жайлы романтикалық атмосфераның мысалы, онда «көне тыныс беретін» кірпіш қабырғаларға да, қарлы ақ дастархан астындағы кішкене үстелдерге де орын болды. Винкелес Амстердамның орталығында - Дилан ғимаратында орналасқан және стильде тамақтанатын орын. Тағамдар әр түрлі, бірақ негізінен дәстүрлі және заманауи француз тағамдарынан тұрады. Аспаз Деннис Куйперс ақ спаржа мен жасыл бұршақ, асшаяндар мен талғампаз десерттер бар омарды ұсынады, ал түпнұсқа безендіру мен қызмет ету кешкі асқа шығармашылық береді. Винкелестің 2009 жылы Мишелин жұлдызымен марапатталуы тегін емес.
Бағалар жоғары - негізгі тағамдардың орташа төлемі - 30 евро, десерттер - 16 евродан. Бірақ егер сіз Амстердамға арзан тамақ үшін емес, гастрономиялық эмоциялар үшін келсеңіз, онда Keizersgracht 384-тегі мейрамхана сізге қажет нәрсе.
Мұнда сейсенбіден сенбіге дейін 19: 00-ден 22: 00-ге дейін тамақтануға болады.
Сондай-ақ оқыңыз: Голландиядан сыйлық ретінде не әкелу керек?
Бағасы орташа мейрамханалар
De Silveren Spiegel-де үстел брондауды ұмыттыңыз ба, бірақ тамақтан бас тартуға дайын емессіз бе? Амстердамда дәмді және арзан тағамдармен тамақтана алатын орындар жеткілікті. Міне, сізге ұнайтын үш мейрамхана.
Заза
12 үстелден тұратын шағын мейрамхана 2003 жылы жанды De Pijp кварталында ашылды, онсыз ешқандай туристік маршрут аяқталмайды. Мекеме жылы компанияда дәмді және арзан тамақ жеп жағымды уақыт өткізгісі келетіндерге жайлы жағдай жасады. Zaza’s «Absolutely Fabulous» философиясын ұстанады және сіз оны өте маңызды қабылдамай, өмірден ләззат алуға шақырады.
Мейрамхананың тағамдары - бұл 8,50 еуроға жаңа таңқурай қосылған лимон тартпасын қоса алғанда, ет пен балықтың, теңіз тағамдарының, ауылшаруашылығы сырларының және ерекше десерттердің негізгі тағамдары. Мұның бәрін француз, итальян және испан шараптарының ең жақсы мысалдарымен жууға болады. Халықаралық мәзір үш айда бір өзгереді, Жерорта теңізі, содан кейін Азия шабыттандырады, бірақ қарапайым болып қалады, үй жағдайында. Әр келушіге көп ақша жұмсамай-ақ жеткілікті мөлшерде жетуге мүмкіндік бар (орташа чек 20-дан 50 € дейін), ал туристер мұнда әрдайым шақырылады.
- Зазаның мекен-жайы - Даниэль Стальстрстрат 103х, 1072 XD
- Жұмыс уақыты: дүйсенбі-сәрсенбі - 18: 15-тен 22: 30-ға дейін, бейсенбіден сенбіге дейін - 18: 30-дан 22: 30-ға дейін.
PIQNIQ
Тағы бір мейрамхана, онда сіз Амстердамда дәмді және қымбат емес тағамдарды жей аласыз, сонымен бірге ақысыз wi-fi желісінің арқасында ғаламторда демаласыз. Бұл таңғы және түскі ас, сорпалар мен салаттар, десерттер, шай, кофе және шырындар ұсынатын тыныш және жайлы орын. Визит картасы - бұл барлық келушілерге ұнайтын ұсақ бутербродтар. Туристер бұл жерге сирек түседі, ал жергілікті тұрғындар ағаштан жасалған үстелдерде уақыт өткізгенді ұнатады, күнделікті міндеттерін орындау арасында босаңсып, 10 евродан аспайтын ақшаға іскери түскі асқа тапсырыс береді.
Lindengracht 59 сағ, 1015 KC мейрамханасы күн сайын 09: 00-ден 17: 30-ға дейін жұмыс істейді.
Назар аударыңыз: Мадам Туссо - Амстердамдағы танымал адамдар үшін кездесу орны.
Гартин
Бір күндік экскурсиядан кейін Амстердамда қайда тамақтануды білмейсіз бе? XVI ғасыр ғимаратының бірінші қабатында орналасқан француз және голланд мейрамханасында тоқтаңыз. Ол 25 келушіге арналған, ал жылы айларда ашық аспан астында тамақтанғысы келетіндерге арналған терраса бар. Кесте алдын-ала тапсырыс берген дұрыс, өйткені мейрамхана иесінің бақшасында өсірілген органикалық өнімдерден жасалған тағамды көргісі келетіндер саны жетерлік. Балаларға тәттілер мен тоқаштардың барлық түрлері ұнайды, ал мейірімді қызметкерлер сорпа, ет, гарнирлер мен салаттар ұсынады. Gartine-дің басты ерекшелігі - бұл фламандиялық нан, круассан, үйде жасалған пряник, йогурт және кофе, сондай-ақ шараптардың кең тізімі.
Барлық тағамдар гүлдермен безендірілген фарфорда ұсынылады, олар «көне» интерьерге өте жақсы сәйкес келеді, жылы түстермен жасалған. Мұндай ортада келушілер қаланың орталығында емес, кішкентай ауылда екендігі туралы әсер алады.
- Taksteeg 7, 1012 PB мекен-жайында орналасқан мейрамхана күн сайын сағат 10.00-ден 18.00-ге дейін жұмыс істейді
- Орташа Gartine шоты 13 пен 20 € аралығында. Келісіңіз, бұл Амстердам үшін арзан.
Осы форманы пайдаланып, бағаларын біліңіз немесе кез-келген тұрғын үйге тапсырыс беріңіз
Сіз дәмді және арзан тамақтана алатын орындар
Нидерланды астанасында мейрамханалар, кафелер мен тамақтану орындарының бағасы Париж бен Лондонға қарағанда жоғары деп саналады. Біз мұны асыра сілтеу деп Амстердамдағы 2018 жылы арзан тамақтануға болатын бірнеше орынды құпиясыздандыру арқылы дәлелдейміз.
Роб вигболдус вишандел
Бұл жерде Амстердамнан балық, теңіз өнімдерін және аскөк пен пиязбен еритін майшабақты жеуге орын іздейтіндерге арналған орын. 30 жылдық тарихы бар мейрамханада жергілікті тұрғындар мен туристер дауыл тұрғызғысы келетін үш-ақ үстел бар - және бұл бекер емес, өйткені олар мұнда керемет сэндвичтер ұсынады және олар үшін күлкілі ақша алады, сөзбе-сөз 2-3 евро. Екі егде голландиялық мейірімді және барлығына жедел қызмет көрсетеді және мейрамхана жабылғаннан кейін де тамақтана алады, егер сіз жақсы сұрасаңыз.
Роб Вигболдус Вишандель, 1012 LX Zoutsteeg 6-да сейсенбіден сенбіге дейін 9: 00-ден 17: 00-ге дейін жұмыс істейді.
Хап-хм
Мейрамхана голланд тағамдарына мамандандырылған. 1935 жылдан бастап жұмыс істей отырып, ол өзінің қызметкерлерінің шеберлігімен ғана емес, сонымен қатар өте жақсы сапа / баға арақатынасымен әлемнің түкпір-түкпірінен келген көптеген клиенттердің жүрегін жаулап алды. Мұнда өте мұқият және сүйіспеншілікпен дайындалған тамақ 9,50 евродан тұрады. Тұрақты адамдар спаржа сорпасын, ветчина мен жұмыртқа тағамдарын, тұздықтағы треска филесін, шницельді, тауық етінен және гамбургерлерден дәм татуға кеңес береді. Күн сайын таңертең Хап-Хмм қызметкерлері тамақ іздеу және сатып алумен айналысады, сондықтан мәзір тармақтары ағымдағы маусымға сәйкес келеді.
- Мейрамхана Eerste Helmersstraat 33 мекен-жайында орналасқан 1054CZ, Лейдсеплейнге дейінгі қашықтық.
- Дүйсенбіден жұмаға дейін 17: 00-ден 21: 15-ке дейін жұмыс істейді.
- Хап-Хмм-де брондау жоқ, сондықтан кейде тегін үстел күтуге тура келеді.
Туристік жазбалар: Нидерланды астанасында көруге тұрарлық 12 музей.
Omelegg - қала орталығы
Амстердам тұрғындарынан сұраңыз: өз қаласында қайда арзан тамақтану керек? Олардың көпшілігі жауап береді: Omelegg, өйткені олар әлемдегі ең жақсы омлетті жасайды. Мейрамхананың кішкентай бөлмесінде рустикалық стильдегі ағаш үстелдер бар, ал терезенің сыртында, әдетте, таңғы ас ішкісі келетін адамдар (сіз 10-20 минут күтуге тура келеді). Бұл тамақ тамаша болатын жерлерде жиі кездесетін тәжірибе.
Omelegg мәзірі ет пен көкөніс салмаларының, ірімшіктер мен шөптердің барлық түрлерімен жұмыртқа тағамдарының әсерлі таңдауын ұсынады. Келушілерге ингредиенттердің үлкен тізімін пайдаланып таңғы астарын «жинауға» мүмкіндік беріледі. Дайындау мен қызмет көрсетудің жылдамдығы өте әсерлі, ал баға тістемейді - 10-12 евроға сіз жаңа пісірілген кофе ішіп жатқанда тамақтың мол бөлігін ала аласыз. Шынында да дәмді және арзан.
- Мейрамхананың мекен-жайы - 1012 хижра бойынша Nieuwebrugsteeg 24.
- Жұмыс уақыты: жұмыс күндері 7: 00-ден 16: 00-ге дейін, сенбі және жексенбі 8: 00-ден 16: 00-ге дейін.
Осы форманы пайдаланып, тұру бағаларын салыстырыңыз
Джекц
Барлығының мүмкіндігі бар шағын картоп мейрамханасы. Мұндағы тағамдар әр түрлі толтырылған (ет, тауық еті, көкөністер), қоспалары (қаймақтан гумусқа дейін) және жаңа піскен шөптермен клиенттерді еркелететін, дәмді әрі арзан дәмді клиенттер, сондықтан бұл жер ет жейтіндер мен вегетариандықтарға қолайлы. Олар кофе, шай, шырындар мен сыраны жууға ұсынады. Барлығы бірге 7-12 еуроны құрайды, бұл Джекцті голландиялықтар мен қонақтар арасында өте танымал етеді, сондықтан алдын-ала үстел брондауға тұрарлық.
- Мейрамхананың мекен-жайы - Kinkerstraat 56, 1053 DZ.
- Дүйсенбіден бейсенбі мен жексенбіге дейін 12: 00-ден 22: 00-ге дейін, жұма мен сенбіде 12: 00-ден 23: 00-ге дейін жұмыс істейді.
Өз қалауыңыз бен бюджетіңізге сәйкес орынды таңдап, гастрономиялық сапарға шығыңыз. Амстердамдағы ең жақсы мейрамханалар сізге қаланың рухын сезінуге және оның бір бөлігі ретінде сезінуге көмектеседі.