Қытайлық шалғамның «Пілдің азуы» әртүрлілігі: гибридтің сипаттамасы, өсіру және қолдану нюанстары

Send

Шалғам - кез-келген ас үйде жаңадан қолданылатын ең танымал пайдалы көкөніс.

Шалғамның әр түрлі сорттары бір-бірінен целлюлозаның әр түрлі формасы мен түсімен ерекшеленеді.

Шалғамның керемет дәмі бар, кәдімгі шалғамның ащысы болмайды.

Фермерлер арасында ең сүйікті - бұл пілдің азуы. Мақалада бұл әртүрлілік туралы егжей-тегжейлі сипатталған.

Гибридтің толық сипаттамасы және сипаттамасы

«Пілдің азуы» - бұл қытайлық шалғамның сорттарын кесіп өту арқылы алынған гибрид. Көкөніс крест тәрізділер тұқымдасына, маңдай түріне жатады. Зауыт тұқым әдісімен өсіріледі, оны Ресейдің Орталық аймақтарында өсіруге кеңес беріледі.

Шалғам орташа жеміс беру кезеңіне жатады (маусымның ортасында). Егіннің вегетациялық кезеңі 70-80 күн. Сорттың розеткасы бос, биіктігі 45-50 см.Целлюлозаның дәмі жағымды, ащы татымайды. Жемістер пайдалы микроэлементтердің бай құрамына ие, оларды ұзақ уақыт сақтау кезінде жоғалтпайды. Тамыр дақылдары топырақ бетінен жоғары көтеріледі, бұл оларды жинау кезінде жерден алып тастағанда өте ыңғайлы. Әртүрлілік жаздың құрғақ болуына жақсы төзімді.

Сыртқы түрі

Тамыр дақылдарының беті тегіс, пішіні цилиндр тәрізді, ұзартылған, көкөністердің ұзындығы 25-35 см, кейбір үлгілері 50 см жетеді, негізі ені 7-8 см құрайды.Қабығының түсі ақ, түбінде жасыл реңк бар. Целлюлоза ақ, шырынды, қытырлақ. Салмағы 350-550 г.Сорттың розеткасы бос, жайылып жатыр. Жапырақтары қою жасыл, тар, шеттері бөлінген, беті түкті.

Қашан отырғызу керек?

«Пілдің тісі» орта маусымдық сорттарға жатады, ол көктемде немесе жазда отырғызылады. Көктемгі отырғызу үшін тұқымдар сәуір айының соңынан мамырдың бірінші жартысына дейін отырғызылады. Жазда көгалдандыру шілденің ортасынан тамызға дейін жүзеге асырылады.

Әр гектардан алынатын өнім қандай?

Elephant Fang - өнімділігі жоғары сорт. Сәйкес ауылшаруашылық технологиясымен 1 шаршы метрден 3,5-5 кг шалғам жиналады.

Қай жерде өсіру ұсынылады?

Сорт ашық жерде өсіру үшін ұсынылады. Еліміздің солтүстік аймақтарында климаттық жағдайы қиын шалғам жылыжайларда өсіріледі.

Ауруға төзімділік

Сорт өсімдік дақылдарының ауруларына жақсы иммунитетке ие. Жылдам жылыну және күндізгі сағаттардың ұлғаюы кезінде гүлдің сабақтары әртүрлілікте пайда болуы мүмкін, оларды дереу алып тастауға болады, өйткені гүлдеу кезінде жемістердің түзілуі тоқтайды.

Гүлденудің алдын алу үшін кейбір бағбандар шілде айының соңында шалғам тұқымын отырғызады. Осылайша мәдениеттің гүлденуіне жол бермеуге болады деп саналады.

Пісетін кезең

Орташа пісетін кезеңі бар сорт, вегетациялық кезеңі 70-80 күн. Пісетін кезең шалғам өсірілетін аймақтың климаттық жағдайына байланысты.

Ол қандай топырақты жақсы көреді?

Шалғам «Пілдің азуы» - өсіруде қарапайым өсімдік, әр түрлі топырақта жақсы өседі. Жақсы құрғатылған, құнарлы топырақта жоғары өнімділікке қол жеткізіледі. Мәдениет аздап қышқыл немесе бейтарап топыраққа жақсы әсер етеді.

Сюжет күзде дайындала бастайды. Топырақ органикалық заттар қосқанда 25-30 см тереңдікте қазылады. Көктемде, егу алдында тыңайтқыштар қолданылады:

калий нитраты (1 шаршы метрге 30 г);
мочевина (1 шаршы метрге 20 г);
суперфосфат (1 шаршы метрге 20 г);
шіріген компост (1 шаршы метрге 3 кг).

Селекция тарихы

Қытайлық шалғамның отаны - Жапония. Кубань селекционерлері «Піл азуы» буданын өсірумен айналысты. Сорт 1977 жылы Мемлекеттік реестрге енгізілді. Сорттың негізін салушы - «Интерсемя» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі.

Қытай көкөністерінің басқа сорттарынан айырмашылығы неде?

«Пілдің азуы» басқа сорттардан ерекшеленеді:

үлкен өлшемдер;
тамыржемістердің целлюлозасында редис майы аз мөлшерде болады, сондықтан тамырлы көкөністердің дәмі жұмсақ, қатал ащы емес;
ұзақ сақтау мерзімі;
қыста сақтау кезінде пайдалы қасиеттері сақталады.

Суборттар мен будандар

«Піл азуы» сортында бірнеше кіші сорттар бар.

Қызыл ет

Орташа маусым. Розетка тік, жапырақтарының шеттері тіс тәрізді, қою жасыл түсті. Тамыр дақылдары жасыл негіздермен дөңгелектенеді. Жеміс салмағы 200 г жетеді... Целлюлоза қызарған, шырынды.

Red Meat шалғам сорты туралы бейнені көруді ұсынамыз:

Мәскеу облысының әсемдігі

Орташа маусым. Тамыр дақылдары дөңгелек және ұзынша болып келеді. Күлгін реңктері бар қызыл шалғам, негізі қызыл түске боялған. Көкөністердің салмағы 160-200 г. Целлюлоза ақ, қытырлақ, аздап өткірленеді.

Октябрьская-2

Гибридті әртүрлілік. Пісу кезеңі 60-75 күн. Тамыр өсіндісі пішіні ұзынша, цилиндр тәрізді. Қабығы ақ, жоғарғы жағы жасыл. Целлюлоза ақ, шырынды, ащы емес.

Артылықшылықтар мен кемшіліктер

Әртүрліліктің көптеген артықшылықтары бар:

Тамыр дақылдарының құрамында дәрумендер, каротин, аминқышқылдары, калий, кальций көп.
Көкөніс асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіруге пайдалы.
Шалғам шырыны өт қабындағы, бүйректегі ұсақ тастарды ерітуге көмектеседі.
Шалғам эфир майларының қабынуға қарсы әсері бар.
Ол артрит, радикулит емдеуде қолданылады.

Қолдануға қарсы көрсеткіштер:

Жүкті әйелдерге арналған тағамға сақтықпен қолданыңыз.
Сүтті лактация кезінде шикі көкөністерді тұтыну ұсынылмайды.
Асқазан, бүйрек аурулары кезінде тек қайнатылған немесе бұқтырылған көкөністерді қолданыңыз.

Ол не үшін және қайда қолданылады?

Әртүрлілік жаңа, тұздалған, қайнатылған түрінде қолданылады. Шалғам - диеталық өнім ретінде қолданылатын калориясы төмен көкөніс. Жас жапырақтары көкөніс салаттарына қосылады. Шыңдары үй жануарларына арналған тағамға арналған.

Шалғам түрлі ауруларды емдеу үшін кеңінен қолданылады. Балмен шалғам шырыны суық тигенде көмектеседі. Қоректік заттардың едәуір құрамына байланысты көкөніс иммундық жүйені нығайтады.

Өсу

Мәдениет сәуір айының соңында отырғызылды:

Себу алдында тұқым алдын-ала сұрыпталады. Зақымдалған, піспеген тұқымдар жойылады.
Дайындалған аймақта бороздар 25-35 см қашықтықта жасалады.Тұқымдарды 1,5-2 см тереңдікке, әрқайсысы 2-3 данаға орналастырады. Тұқымдардың арасында 20-25 см аралық қалады.
Тұқымдары бар тесіктер ылғалдандырылады, топырақпен жабылады және фольгамен жабылады.
Қашу пайда болған кезде пленка жойылады.
Өркендерде 2-3 жұп жапырақ пайда болғаннан кейін, өсімдіктер жұқа болып, әлсіз өркендерді алып тастайды.
Өсіп-өну кезеңінде топырақ үнемі қопсытылады, арамшөптер арамшөптерден арылтылады, суарылады, көшеттер ұрықтандырылады.

Суарудың жеткіліксіздігі кезінде тамыр көкөністерінің целлюлозасы өрескел, ащы болады. Суару үнемі жасалуы керек. Біркелкі емес суару тамыр дақылдарының жарылуына әкеледі.

Жоғарғы киім маусымға 2-3 рет өткізіледі... Бірінші жоғарғы киім азот тыңайтқыштарын (мочевина, аммоний сульфаты) енгізе отырып, вегетациялық кезеңнің басында орындалады. Екінші азықтандыру тамырлы дақылдарды қалыптастыру кезінде қажет. Ол үшін калий және фосфор тыңайтқыштары (калий сульфаты, суперфосфат) қолданылады.

Минералды тыңайтқыштар органикалық тыңайтқыштармен (ағаш күлі, компост) кезектесіп отырады.

Жинау және сақтау

Жинау күзде басталып, алғашқы аязға дейін аяқталады.

Егер тамырлар топырақта шамадан тыс пайда болса, целлюлозада қуыстар пайда болса, жемістер шырындылығын жоғалтады.

Егін жинау үшін құрғақ ауа-райын таңдаңыз. Сорттың тамырлы дақылдары топырақ бетінен жоғары шығады, оларды шыңдарға ұстап тұру оңай. Ауыр топырақта өсіргенде көкөністер күрекпен қазылады. Шыңдары 1,5-2 см қалдырып, бұралған.

Жемістер 4-5 күн кептіру үшін құрғақ бөлмеде жайылады, содан кейін ауа температурасы 1-2 ° C, ылғалдылығы 80-85%, көкөніс қоймасына ауыстырылады. Шалғам құм қабаттары арасына төселіп, ағаш ыдыста сақталады. Сақтау кезінде көкөністер мезгіл-мезгіл тексеріліп отырады.

Аурулар мен зиянкестер

Мәдениетке жиі крест тәрізді бүргелер шабуыл жасайды - жапырақтардағы тесіктерді кеміретін ұсақ секіргіштер. Зиянкестердің шабуылы өсімдіктердің күлмен және темекі шаңымен тозаңдануын болдырмайды (1: 1). Қатты зақымдалған жағдайда өсімдіктерге «Децис», «Арриво» препараттары себіледі.
Жапырақпен қоректенетін шламдармен күрес Актелликтің көмегімен жүзеге асырылады.
Сұйық сабын мен инсектицидтің құрамы «Конфидор» 1: 2 қатынасында тли көмектеседі.
Зиянкестердің алдын алу үшін себуден кейінгі учаске күл мен темекі үгіндісімен өңделеді.

Паразиттік жәндіктердің пайда болуын болдырмау үшін егін отырғызудың қоюлануына жол бермеу керек.

«Пілдің азуы» сорты ауруларға төзімді.

Ұқсас сорттар

Ақ азу - орташа маусымдық әртүрлілік. Шалғамның пішіні мен түсі Пілдің Азуымен бірдей. Дәмі тәтті, аздап ащы сезімі бар.
Үлкен бұқа - отандық гибрид. Тамыр дақылдары да үшкір ұшымен сүйір болып келеді. Целлюлоза қытырлақ.
Орыс мөлшері - ұзын жемісі, түсі және тегіс беті «Піл азуымен» бірдей. Сорт өнімділігі жоғары, ерте піседі, сақтау кезінде шырындылығын жоғалтпайды.

Қытайлық «Пілдің азуы» шалғамының әртүрлілігі жоғары өнім береді, күтімінде қарапайым және ауруларға төзімді. Көкөністер қыста сақтау кезінде пайдалы қасиеттерін сақтайды. Сорт елдің барлық аймақтарында өсіруге жарамды.

Сізге пілдің тісжегі редис сорты туралы бейнені көруді ұсынамыз:

Send