Сарымсақ қанға қалай әсер етеді, оны жұқартады немесе қоюлатады, зиян тигізуі мүмкін бе? Емдеу рецептері

Соңғы зерттеулерге сәйкес сарымсақ адам ағзасына ең пайдалы. Бұл өнім адамның жүрек-қан тамырлары жүйесі үшін пайдалы. Сарымсақ құрамындағы пайдалы заттар қандай және оны қалай дұрыс қолдану керек? Бұл мақалада өнімнің қанға қандай әсері болатындығы және ондағы қант пен холестериннің мөлшерін қалай өзгертетіні және дәрілік заттарды дайындауға арналған нұсқаулық сипатталған.

Көкөністің ағзаға әсері

Сарымсақ қан тамырларына кешенді әсер етеді және адам ағзасындағы холестерин деңгейін төмендетеді. Сарымсақ құрамындағы фитонцидтер, ажоэн және аллицин бұл процеске ықпал етеді - олар адамның иммундық жүйесін нығайтады. Аджоэн қанның ұюына қарсы тұрады және тромбаның пайда болуына жол бермейді.

Термиялық өңдеу бұл тағамдық өнімнің пайдалы қасиеттерін төмендетпейді. Сарымсақ дәмдеуіш ретінде негізгі тағамдарды дайындау кезінде қосылуы керек.

Сарымсақтың мүмкіндіктері:

1. Жүрек соғысы ықтималдығын азайту... Фитонцидтер серотониннің жедел өндірілуіне ықпал етеді, бұл жүйке жүйесіне жағымды әсер етеді, оны стресстен қорғайды және оған иммунитет жасайды.
2. Қан қысымын қалыпқа келтіру... Сарымсақ қан қысымын төмендетеді, гипертониялық науқастарға немесе жиі мигреннен зардап шегетін адамдарға ұсынылады.

Оның қанға әсері қандай?

Қалыңдығы: сұйылту немесе қоюлау?

Сарымсақтың қанды сұйылту қасиеті бар. Қалампырдың тұтастығына зақым келгеннен кейін көкөністе пайда болған ажоен жүйенің белсенділігін, қан ұюын басады, қан ұйығышының пайда болуын тежейді.

Маңызды! Сарымсақ қан кетуді тоқтату үшін қолданыла алады.

Түсінікті болу үшін: холестеринді төмендете ме?

Сарымсақ қандағы холестерин деңгейі жоғары адамдарға көмектеседі. Оның компоненттерінің арқасында адам ағзасындағы холестерин синтезі процесі тежеледі. Сарымсақ тақтадағы холестеринді ерітіп, кейінгі тромбоздың алдын алады. Бұл атеросклероздың дамуын тежеуге көмектеседі.

Қант азаяды ма, жоқ па?

Сарымсақ төмендемейді, бірақ қандағы қант деңгейін жоғарылатады. Көкөністе өндірілетін гликоген инсулиннің ыдырауын тежейді. Адамның қанындағы инсулин деңгейі жоғарылайды. Қандағы инсулиннің төмен деңгейі ауыр зардаптарға қауіп төндіретін диабетиктер үшін ұсынылады.

Бұл қалай зиян тигізуі мүмкін?

Пісірілмеген сарымсақ антиагрегантты қасиетке ие. Бұл дегеніміз, сарымсақ пен қанды сұйылтатын дәрілерді қабылдау, жарақат алған жағдайда, ауыр қан кетумен бірге жүретін науқастар өз денсаулығына қауіп төндіреді.

Хирургтар науқастарға операциядан екі апта бұрын сарымсақ ішуге кеңес бермейді. Сарымсақ хирургиялық араласудың алдында қан қысымына әсер еткен жағдайлар болған.

Сарымсақ құралдарын дайындауға арналған қадамдық нұсқаулық

Сарымсақ сатуға жалпыға қол жетімді, одан дәрі-дәрмектер көбінесе өз бетінше жасалады.

Тазарту үшін

Лимонмен

Құрамы:

• Сарымсақ - 350 гр.
• Лимон - 3 дана.
• Бөлме температурасындағы су - 2 литр.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақ пен лимонды тазалаңыз.
2. Екі ингредиентті ет тартқышы арқылы ұнтақтаңыз. Алынған қоспаны контейнерге салыңыз, оны сумен толтырыңыз.
3. Үш күн бойы талап етіңіз. Сұйықтықты мезгіл-мезгіл шайқаңыз.
4. Алынған сұйықтықты сүзіп, тоңазытқышқа жіберу керек.

Күніне үш рет 100 г алыңыз. Емдеу ұзақтығы - 1 ай.

Алкоголь және сүт қосылған

Құрамы:

• Сарымсақ - 400 г.
• Алкоголь (медициналық) - 200 мл.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақты тазалап, ұсақтаңыз.
2. Сарымсақ массасын контейнерге салыңыз, оны алкогольмен толтырыңыз және қақпақты тығыз жабыңыз.
3. Құрғақ және қараңғы жерде 10 күн қалдырыңыз.
4. Массаны дәке арқылы сүзіп алыңыз, алынған шырынды дәрі ретінде қолданыңыз.

Дәрі-дәрмекті күніне 3 рет, тамақтанудан жарты сағат бұрын қолдану керек. Сүтпен бірге алыңыз - бір стакан сүтке бір тамшы шырын. Тамшылардың саны біртіндеп көбейеді. Бірінші қолданудан бес күн өткен соң тамшылардың саны біртіндеп азая бастайды. 11-ші күні 25 тамшыдан тұратын тегіс доза белгіленеді, ол тұнбаның бітуіне дейін қабылданады.

Қызыл шараптың тұнбасы

Құрамы:

• Сарымсақ - 3 дана.
• Шарап (қызыл) - 0,8 л.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақты тазалаңыз, оны ағаш ұнтақпен ұсақтаңыз.
2. Сарымсақ массасын құмыраға құйыңыз, оны шараппен толтырыңыз, үстіне қақпақпен жабыңыз.
3. Контейнерді 2 аптаға қол жетімді емес жерге қойыңыз.
4. Тұндырма ыдысын күнделікті шайқаңыз. Қоспаны сүзіп алыңыз.

Тұнбаны күніне 3 рет, бір шай қасықтан алыңыз. Қолдану ұзақтығы - 1 ай.

Анықтама! Зерттеулер көрсеткендей, қызыл шарапты қалыпты тұтыну ағзаға жағымды әсер етеді: бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады, мидың жұмысын жақсартады және қартаюды баяулатады.

Сұйылту үшін

Балмен

Құрамы:

• Сарымсақ 300 г.
• Бал - 300 г.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақты қабығынан аршып, ет тартқышқа тураңыз.
2. Ұнтақталған массаға бал қосыңыз.
3. Үш апта бойы талап етіңіз.

Медицина 1 ас қасықтан тамақтанудан жарты сағат бұрын қолданылады. Қолдану ұзақтығы - 1 ай.

Пиязбен

Құрамы:

• Сарымсақ - 100 г.
• Пияз - 100 г.
• Бал - 100 г.
• Лимон - 50 г.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақ, пияз және лимон қабығын аршып, ұсақтап араластырыңыз.
2. Алынған массаға бал қосыңыз. Мұқият араластыру үшін.
3. 7 сағат талап етіңіз.

Күніне 3 рет, тамақтанар алдында бір шай қасықтан ішіңіз. Емдеу ұзақтығы - 3 ай.

Сарымсақ майы

Құрамы:

• Сарымсақ - 400 г.
• Тазартылмаған май.

Дайындау әдісі:

1. Сарымсақты тазалап, ұсақтаңыз.
2. Алынған ботқаны құмыраға жіберіп, үстіне май құйыңыз.
3. Қоспаны бірнеше апта бойы қараңғы және салқын жерде тұндырыңыз.

Тамақты қабылдауға қарамастан, күніне 3 рет бір қасықтан ішіңіз, емдеу ұзақтығы шектеусіз.

Сарымсақ өзінің барлық қарапайымдылығымен тиімді құрал болып табылады және бүкіл қанайналым жүйесіне әсер етеді: холестерин деңгейін төмендетеді, қан қысымын қалыпқа келтіреді. Сарапшылар жүрек-қан тамырлары аурулары қаупін болдырмау үшін кез-келген түрде осы өнімді шамамен 20 грамм тұтынуға кеңес береді.

Бейнені қараңыз: пияздың денсаулыққа пайдасы көп екен (Маусым 2024).