Пеште пісірілген алма, баяу пеш, микротолқынды пеш - қадамдық рецептер

Send

Мен бұл мақаланы бала кезінен бастап бәріне таныс тағамға арнаймын. Пеште пісірілген алма, баяу пеш, микротолқынды пеште қалай пісіру керектігін айтайын. Бұл керемет десертті шектеусіз жеуге болады, өйткені ол дәмді әрі пайдалы.

Алма - бұл дәмді, пайдалы және құнарлы тағам дайындау үшін қолданылатын жан-жақты жеміс: пирогтар, шарлоттар, чиптер, тұздықтар мен десерттер. Біз үйде дайындайтын тағам пирогқа немесе бисквитке қарағанда калориялығы төмен, асқазан мен ағзаға пайдалы.

Классикалық пісірілген алма

Сіз оңай, дәмді және арзан десерт жасағыңыз келе ме? Пештегі пісірілген алмаға назар аударыңыз. Мұндай термиялық өңдеу пайдалы қасиеттерді сақтайды, ал жидектер мен сүзбені толтыру дәмді жұмсақ әрі жұмсақ етеді.

алма 3 дана
қант 2 ас қасық. л.
сүзбе 2 ас қасық. л.
туралған жаңғақ 2 ас қасық. л.
су 100 мл
мейіз немесе таңқурай 10 г.

Калория: 89 ккал

Ақуыз: 1 г.

Май: 0,3 г.

Көмірсулар: 24 г.

Алманы жуып, өзегін пышақпен алып тастаңыз. Шай қасықты пайдаланып, қалған тұқымдарды алып тастаңыз. Диаметрі 3 сантиметр болатын депрессияны аласыз.
Жаңғақтарды қуырыңыз және ұсақтаңыз. Сүзбені ыдысқа салыңыз, шанышқымен езіңіз, қант себіңіз, араластырыңыз. Сүзбе массасына туралған жаңғақтар мен жидектерді қосыңыз.
Араласқаннан кейін сіз әдемі масса аласыз. Ертерек дайындалған алмаларды онымен толтырыңыз. Толтырылған жемістерді қалыпқа салып, қыздырылған суға құйыңыз. 160 градусқа дейін қыздырылған пешке жіберіңіз.
30 минуттан кейін дайындықты тексеріңіз. Егер олар консистенциясы тығыз болса, бірақ қатал болмаса, оларды шығарып алыңыз. Әйтпесе, оны тағы он минут ұстаңыз.

Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды бұрын осы тағаммен қуантпаған болсаңыз, оны міндетті түрде жасаңыз. Дастарханға ванильді балмұздақпен бірге қызмет ету үлкен қуаныш сыйлайды. Сізге тағамды кілегеймен немесе кілегеймен безендіруге кеңес беремін.

Баяу пеште қарапайым рецепт

Әңгіме тақырыбын жалғастыра отырып, баяу пеште пісірілген алманың басқа тәсілдермен пісірілгендерден кем түспейтінін ескертемін. Құрылғының қақпағын ашқан кезде, ас үйдің бүкіл кеңістігі ас үйдегі үй мүшелерін лезде жинайтын дәмді иіске толы.

Құрамы:

Алма - 6 дана.
Бал - 3 ас қасық. қасықтар.
Даршын - 0,3 шай қасық.
Ванильді қант.
Көпіршітілген кілегей.

Қалай дайындау керек:

Жемістерді жуып, өзегін пышақпен кесіңіз. Кішкене қасықты пайдаланып, әрқайсысында депрессия жасаңыз. Қабырғаның қалыңдығы ерікті және толтыру мөлшерімен анықталады. Пісіру кезінде қабығы жарылып кетпес үшін, оны шанышқымен бекітіңіз.
Ванильді қантты даршынмен араластырыңыз, араластырыңыз және сұйық балға қосыңыз. Ойықтарды алынған толтырғышпен толтырып, мультипісіретін ыдысқа салыңыз. Бұған дейін ыдыстың түбін сары маймен майлау зиян тигізбейді.
Пісіру режимін іске қосқаннан кейін отыз минут пісіріңіз. Егер сіздің қолыңызда қатты жемістер болса, уақытты төрттен бір сағатқа көбейтіңіз.
Тостағанға бөліп, үстіне кілегейді немесе балмұздақтың кішкене төбесін салыңыз. Пісіргеннен кейін карамель ыдыста қалады. Оған десертті құйыңыз.

Мен бұл тағамды алманың әр түрлі сорттарынан жасауым керек еді, бірақ ең қолайлы: Смит, Антоновка, Ранет. Барлығының қышқыл дәмі, қатты еті және терісі күшті.

Микротолқынды пеште алманы қалай пісіруге болады

Десерт бірнеше минут ішінде дайындалады, ал пешті бірнеше алма үшін алдын ала қыздыруға болмайды. Дәмі жемістің қышқыл немесе тәтті болуына байланысты анықталады.

Сізге терең тағамдар қажет болады, өйткені пісіру кезінде көптеген шырындар шығады. Мен керамикалық ыдысты немесе шыны ыдысты қолдануды ұсынамын, бірақ пластикалық ыдыс та жұмыс істейді. Ең бастысы, ол микротолқынды пеште ерімейді.

Құрамы:

Алма - 4 дана.
Бал - 4 ас қасық. қасықтар.

Дайындық:

Жемістерді екіге бөліңіз, сабақтарын өзегімен және тұқымымен бірге алыңыз. Шай қасықты пайдаланып әр сынада депрессия жасаңыз. Пісіретін тағамға салыңыз.
Әр ұңғымаға бал салыңыз, оны джеммен алмастыруға болады. Үстіне даршын себіңіз де, микротолқынды пешке себіңіз. Егер арнайы қақпақ болса, форманы жабыңыз.
Пісіру ұзақтығы тұрмыстық техниканың қуатымен, алманың салмағы мен қаттылығымен анықталады.
Менің қолымда 800 Ватт микротолқынды пеш бар, оны пісіру 8 минуттан аспайды. Жабдықтың қуатына байланысты пісіру уақыты көбейеді немесе азаяды.

Дайын алма үстелге сәл салқындатылған түрінде беріңіз. Бірақ тіпті салқын десерт сізді керемет талғаммен қуантады. Осы өңдеудің арқасында жемістер бастапқы пішінін сақтайды.

Пісірілген алманың пайдасы мен зияны

Пісірілген алма - бұл ағзаға пайдалы ерекше композициясы бар тағам. Бірақ кейбір дәрігерлер оң әсерге күмәнданып, олардың зиянды екенін айтады. Менің ойымша, бұл адамдар жалған дәлелдердің көмегімен танымал болуға тырысады, өйткені деликатес кең таралған және оны қолданудың бірде-бір проблемасы тіркелмеген.

Жалғыз ерекшелік термиялық және химиялық өңдеуден кейін сатылымға шығатын сатып алынған өнім болып саналады. Нәтижесінде пайдалы заттар жоғалып, фруктозадан, сұйықтықтан және целлюлозадан тұратын қоспаны қалдырады.

Термиялық өңдеу нәтижесінде жемістер пайдалы қасиеттерден айырылады, бірақ шығын коэффициенті тым төмен. Толығымен кептірілген және қуырылған алманың өзінде пайдалы заттар сақталады. Химиялық өңдеуге қатысты бұл басқа әңгіме. Бұл маңызды компоненттердің санына теріс әсер етеді.

Пайдалы ерекшеліктер

Көптеген диеталарға пеште пісірілген алма жатады. Өнім салмақ жоғалтуға және денсаулықты жақсартуға көмектеседі.
Күніне үш пісірілген алманы екі стакан алма шырынын қосып жеу, ағзаны күнделікті В, G және Е дәрумендерінің, фолий қышқылының мөлшерімен қамтамасыз етеді.
Пайдасы әртүрлілікке байланысты. Қышқылдығы төмен болған кезде қышқыл сорттар, ал жоғары қышқылдығы кезінде тәтті сорттар ұсынылады.
Үккіштен өткен жемістер жақсы сіңіріледі және қабығын алып тастау ұсынылмайды. Бұл пайдалы ингредиенттердің қазынасы. Мен десертті шырынмен және жаңа піскен жемістермен біріктіруді ұсынамын.
Қабыршақтың құрамында көптеген ерімейтін талшықтар бар, бұл холестеринді қаннан шығаруға көмектеседі. Оның құрамында бауырды тазартатын еритін талшық бар.

Бейне сюжет

Алма диеталары танымал болып, майды тиімді жағуда. Бірақ пісірілген жемістерді жиі тұтыну денеге кері әсер етеді. Оларда колиттің өршуіне себеп болатын және ас қорыту жүйесінің бұзылуына әкелетін дөрекі талшықтар көп. Сондықтан тағам гастрит немесе жарасы бар адамдарға қарсы.

Send