Шикі тағамдық диетаны қайдан және қалай бастауға болады. Шикі тағам рецептері

Send

Көптеген адамдар шикі тамақтану тақырыбы, шикі тағамдық диетаны қайдан және қалай бастау керек, жаңадан бастаушыларға арналған негіздер және шикі тамақтанушыларға арналған рецептер туралы сұрақтар қызықтырады. Шикі тағамдық диета ағзаға пайдалы болуы мүмкін. Дегенмен, сіз міндетті түрде дәрігердің қадағалауымен диетаға өте мұқият болуыңыз керек.

Термиялық өңдеу кезінде өнімдерде дәрумендер, ақуыздар және амин қышқылдары бар 75% қоректік заттар жоғалады. Жаңа піскен көкөністер мен жемістер денені элементтермен қанықтырады, онсыз ол қалыпты жұмыс істей алмайды.

Шикі тағамдық диетаны бастамас бұрын диетологтан кеңес алыңыз, әсіресе бүйректегі тастармен ауыратын болсаңыз. Дәрігердің мақұлдауынан кейін тамақ жүйесіне көшу ұсынылады.

Қабылдауға келгеннен кейін, барлық ниеттер туралы айтпаңыз. Шикі тағамға медициналық қатынас скептикалық болып табылады. Сондықтан, дәрігерге барғаннан кейін де сіз өзіңіздің қорытындыларыңызды жасауыңыз керек. Мен шикі тағамдық диетаға көшуге жол бермейтін факторлардың болуын атап өтемін. Мен олардың үшеуіне тоқталайын.

Біртүрлі тамақтану жүйесін жоққа шығаратын сыртқы ортаның пікірі. Көптеген шикі тағамды бастаушылар азғыруға қарсы тұра алмай, әдеттегі диетаға оралады.
Сананың жетіспеуі. Осы мақсатқа жету үшін сіз тек шикі тағамдарды жеп, оны дұрыс орындауыңыз керек. Бұл тағамның таңдауы, пропорциясы және саны туралы.
Шикі тағамдық диетаға көшу көбінесе ескінің күшеюімен және жаңа аурулардың пайда болуымен қатар жүреді. Бұл шикі тағамды теңгерімсіз қабылдауға әкеледі, онда организм аз қоректік заттар алады.

Дәрігермен кеңесіп, ойланғаннан кейін шикі тағамға тегіс немесе кенеттен ауысыңыз. Екі өтпелі нұсқаны да егжей-тегжейлі қарастырайық.

Шикі тағамдық диетаға күрт көшу

Адам дұрыс қуырылған ет, пісірілген картоп, тоқаш және басқа тағамдардан бірден бас тартуға шешім қабылдаған кезде дұрыс әрі қарапайым болып көрінеді. Шындығында, бәрі де қарапайым емес. Көптеген жылдар бойы дене белгілі бір диетаға үйренеді және басқа диетаға тез ауысу қиынға соғады.

Егер сіз дәстүрлі тағамнан кенеттен бас тартсаңыз, денесі үнемі тамақ инновациялары оның көңілінен шықпайтыны туралы сигнал береді. Бұл жүрек айну, әлсіздік, жоғары температура, бас айналу түрінде көрінеді.

Жаңадан бастаушылар дененің мұндай күйін ас қорыту жүйесінің қайта құрылуы тудырады деп сендіреді. Олар ішінара дұрыс, бірақ есіңізде болсын, шикі тамақ рационында қоректік заттар жетіспейді. Кезең уақытша, бірақ кейде ол бірнеше жылға созылады, сол кезде дененің ескі жаралары мен әлсіз жерлері пайда болады.

Шикі тағамдық диетаға тегіс көшу

Мұндай жағдайды болдырмау үшін шикі тағамдық диетаға үздіксіз көшуді қолданыңыз, ол шикі тағамның пайдасына жейтін пісірілген тағамның мөлшерін біртіндеп азайтуды көздейді. Бұл әдіс денсаулыққа ең қауіпсіз, өйткені ол денені жаңа диетаға дайындауға көмектеседі және әдеттегі тағамдардан бас тартқаннан кейін психологиялық және физикалық қолайсыздықты азайтады. Нәтижесінде шикі тамақ рационына сәтті көшу мүмкіндігі артады.

Процесс «бұзылу» және жақын адамдармен проблемалармен бірге жүреді. Мұны әдейі, тегіс және ақылды әрекет ету арқылы болдырмауға болады. Кәдімгі тағамнан бас тарту кезең-кезеңмен болуы керек. Алдымен рационнан шай, ет, нан өнімдерін алып тастаңыз. Әрекеттердің реті ерікті болып табылады және өз қалауы бойынша бас тартудың кезектілігін басқарады. Нәтижесінде денемен достықты сақтаңыз және бұзылмаңыз.

Мүмкін, іс жүзінде таңдалған курстан бірнеше рет ауытқу қажет болады. Шикі тамақтанушылар мұны әдеттегідей бұзылу деп атайды, бұл қарапайым қажеттіліктерді қанағаттандыру, пеште пісірілген лосось пен деликатесті көксеу.

Тек «тойымсыздықты» ағзаның қажеттіліктерімен шатастырмаңыз. Егер дәстүрлі тағамдарды бірнеше рет қабылдағаннан кейін де жағдай жақсармаса, оның себебі қоректік заттардың жетіспеуінде емес, моральдық қолдаудың болмауында.

Мақсатқа жету жолында достарымен, туыстарымен, медицина өкілдерімен проблемалар туындайды. Процесті сабырлы ету үшін шикі тағамдық диетаға тоқталмаған дұрыс. Алдымен оларға диета ұстағаныңызды айтыңыз, оның ұзақтығы нәтижеге байланысты.

Жаңадан бастаушыларға арналған бейне тәжірибелер мен негіздер

https://www.youtube.com/watch?v=4qXCeEr_9YU

Шикі тамақтанушыға арналған пайдалы кеңестер

Енді мен жаңадан бастаушыларға арналған пайдалы кеңестермен бөлісемін. Егер сіз шикі тамақтану рационына жаңадан кіріссеңіз, жетістікке жету мүмкіндігіңізді арттыру үшін ұсыныстарды ескеріңіз.

Егер сізге бұл шынымен керек болса, шешіңіз. Тек мұқият және ұзақ ойланғаннан кейін, сіздің өміріңізді түбегейлі өзгертетін шешім қабылдаңыз.
Өз ойларыңызды басқарыңыз. Егер сіз қуырылған тауықты елестетсеңіз, мақсатқа жете алмайсыз. Мұндай ойлардан мүмкіндігінше тез арылыңыз, оны шикі тағаммен жеңіз: банан немесе алма.
Мақсатыңызға қарай жылжып, кештер, банкеттер мен фуршеттерді ұмытыңыз. Егер сіз оқиғадан аулақ бола алмасаңыз, өзіңізбен бірге тамақ алыңыз. Пікірлес адамдарды табу зиян тигізбейді. Бұл жағдайды жеңілдетеді.
Өзіңізді ең ұлы адам деп санамаңыз, өйткені сіз түрдің қоректенуіне көштіңіз. Сіздің сүйікті тағамдарыңызды жеп, шикі тағамдық диетаны насихаттамаңыз, әйтпесе сіз қиындықтардан аулақ бола алмайсыз.
Жазда шикі тағамдық диетаға көшу ұсынылады, өйткені бұл кезеңде бұзылу ықтималдығы аз болады. Жаз жасыл, көкөніс, жидектер мен жемістерге қол жетімді.

Ұмытпаңыз, шикі тамақ әлемі бай және зерттелмеген. Оған басыңызбен еніп, әрекеттерді қадағалаңыз және әріптестердің белсенділігін бақылаңыз. Әйтпесе, қызықты жаңалықтарды жіберіп алыңыз.

Шикі тамақтанушы не жей алады?

Мақаланың тақырыбын жалғастыра отырып, мен сізге шикі тамақтанушы не жей алатындығын айтамын. Шикі тамақтанушылар арасында танымал тағамдардың тізімін қарастырайық.

Еліміздің әр аймағына белгілі бір өнімді өсіру тән. Бірақ супермаркеттер мен аулалардың арқасында шикі тамақ жейтіндер аштан өлуге мәжбүр болмайды.

Жемістер бірінші орында... Олар шикі тағамдық диетаға ауысатын әр адамның диетасында болуы керек. Банан, алмұрт, алма, шабдалы және апельсин сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп, қуат пен позитивті қуат алуға көмектеседі. Ұқсас әсерді анар, нектарин және басқа табиғат сыйлықтары қамтамасыз етеді.
Кептірілген жемістер мен кептірілген көкөністер... Оларға құрма, мейіз, қара өрік, қызылша, сәбіз және саңырауқұлақтар жатады. Егер сатып алынған тағамның орнына үстелде өз қолымен жасалған тағам болса, бұл өте жақсы.
Көкөністер мен көкөністердің тамыры... Шикі тағамға цуккини, баклажан, қырыққабат және картоптан басқа шалғам, сәбіз, қызанақ, спаржа, қияр, шалғам және шалғам кіреді.
Жидектер - витаминдердің көзі... Құлпынай, лингон, қарақат, итмұрын, көкжидек, вибрум - шикі тағамдық диетамен жеуге рұқсат етілген жидектердің толық емес тізімі.
Жаңғақтар... Егер адам шикі тағамдарды жесе, онда ақуызға деген қажеттілік жойылмайды. Жаңғақтар мәселені шешуге көмектеседі. Мақсатқа қарай жылжып, үстелде пісте, жержаңғақ, бразилиялық немесе грек жаңғағы бар екеніне көз жеткізіңіз.
Дәнді дақылдар... Егер өсіп шықса және тамақ үшін қолданылса, ақуыз бен энергиямен қамтамасыз етіңіз.
Теңіз балдыры, қымыздық және шпинат... Олардың құрамында жүректі нығайтуға көмектесетін көптеген микроэлементтер бар. Ромейн мен салат жапырақтары ұқсас әсер береді.
Дәмдеуіштер... Насыбайгүл, ақжелкен, аскөк, куркума немесе жасыл пиязды жеңіз. Дәмдеуіштер шикі тағамның дәмін толықтырады және зиянды микроорганизмдерден қорғайды.
Бал ұзақ өмір мен жастықтың қайнар көзі... Балдан басқа, араның нанын, корольдік желе мен тозаңды жеңіз.
Жабайы өсімдіктер... Егер сіз экзотиканы ұнатсаңыз, жабайы өсімдіктерді, оның ішінде кино мен қалақайды жеп қойыңыз. Өсімдіктер тамақ үшін сирек қолданылады, бірақ олар бұрын танымал болған.
Арамшөптер мен жабайы өсімдіктер... Олардың негізінде көптеген рецепт бойынша жасыл коктейльдер дайындалады.

Сізге кептірілген жемістерді сатып алуға болмайды, бірақ оны электр кептіргіштің көмегімен өзіңіз жасаңыз. Кейбір тағамдар мұздатуға жарамды. Шикі тағамдық диетаның көмегімен де сіз қыста дайындала аласыз.

Шикі тағамдық диетаға көшу кезінде жиі кездесетін қателіктер

Қорытындылай келе, мен жаңа бастаған шикі фудисттердің денсаулығына зиян келтіретін және мақсатқа жету уақытын кейінге қалдыратын жиі кездесетін қателіктерін қарастырамын.

Жылдам ауысу... Дененің жаңа диетаға бейімделуіне уақыт қажет, ал асығыс бұзылу және стресстік жағдайлардың ықтималдығын арттырады.
Алкогольді сусындар мен темекі өнімдері... Егер сіз шынымен де пайдалы тамақ ішуді шешсеңіз, жаман әдеттерден бас тартыңыз.
Аздап су ішу... Көкөністерде сұйықтық көп, бірақ күн сайын кем дегенде екі литр су ішеді.
Гигиенаның болмауы... Шикі тағамдық диета жеген кезде тістеріңізді тазалауға ерекше назар аударыңыз. Кейбір жемістер мен көкөністерде тістерді бұзатын қышқылдар бар, ал тіс аурулары жағымсыз.
Тек тамақ... Жаңадан бастаушылар үшін шикі тағамдық диета - бұл панацея. Бұл олай емес. Жаяу жүрмей, жаттығулар жасамай, күнге күйіп қалмай және белсенді өмір салтымен дене нашарлайды.
Тамақты теріс пайдалану... Жаңғақтар мен өскіндерді артық мөлшерде сіңіру жақсы нәтиже бермейді. Асқазан ыңғайсыздықты сезінбеуі үшін және денеге қажетті заттарды алу үшін, бәрін аздап жеп қойыңыз.
Аштықты елемеу... Есіңізде болсын, шикі тағам диетасы ораза емес. Егер асқазанға тамақ қажет болса, онда қыңырлықты қанағаттандырыңыз. Тәбетті шектеу арқылы сіз жаңа диетаға бейімделудің алдын аласыз.
Тамақ туралы ойлау... Тамақ туралы ойламаңыз - бұл мазасыздыққа әкеледі, ал адамдар стрессте қалады. Шикі тағамдардың ассортиментін тоңазытқышта сақтаңыз.
Тұз және дәмдеуіштер... Олар тәбетті арттырады, дәмді дәмге деген ұмтылысты тудырады. Оларды шикі тағамдық диетада қолданбаңыз.
Өзіңізге көңіл бөлмеу... Сезімдерді тыңдап, асқазанның реакциясын қадағалаңыз. Ол кейбір тағамдарды ұнатпауы мүмкін.
Дәстүрлі тағамнан бас тарту... Егер сізде поллоктың бір бөлігін жегіңіз келсе, бұл шегіністі жасаңыз. Бір шайқаста жеңілгеннен кейін, сіз қарсыластарды жеңесіз.

Осы жазбада мен шикі тағамдық диета туралы мақаламды аяқтаймын. Сіз мақсатыңызға жету үшін қалай әрекет ету керектігін және неден бастау керектігін білесіз. Жолда бұзылулар түріндегі кедергілер пайда болады, бірақ бұдан қорықпаңыз. Дәстүрлі тағамнан бас тартқан кез-келген адам осындай қиындықтарға тап болды.

Егер сіз үзілсеңіз де, бас тартпаңыз. Жинақталған тәжірибе болашақта көмектеседі. Дүниетанымның таптырмас факторы болып саналатын позитивті қатынасты сақтаңыз.

Send